Lagi mencari inspirasi resep sayur asem bening dan simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem bening dan simpel yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bening dan simpel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sayur asem bening dan simpel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur asem bening dan simpel sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur Asem Bening dan Simpel memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur Asem Bening dan Simpel:

1. Gunakan jagung manis, potong 2 cm
2. Sediakan ketimun, potong 2 cm
3. Sediakan labu siam, potong-potong 2 cm
4. Sediakan kacang panjang, potong 2 cm
5. Siapkan wortel, iris tipis serong
6. Ambil daun so muda
7. Gunakan kulit buah so
8. Gunakan daun bawang,potong-potong 1 cm
9. Siapkan Bawang merah
10. Sediakan bawang putih
11. Sediakan daun salam
12. Siapkan laos, dikeprek
13. Gunakan Asem kandis, dikeprek
14. Gunakan kecil bunga kecombrang (optional)

Langkah-langkah membuat Sayur Asem Bening dan Simpel:

1. Didihkan air dalam panci berukuran sedang
2. Masukkan irisan bawang merah, bawang putih, daun bawang, salam, laos, bunga kecombrang dan asem kandis. Aduk aduk sebentar. Gunakan api sedang ya
3. Masukkan sayuran yang keras dulu, kulit buah so, kacang panjang, labu siam dan wortel. Kalau sudah setengah matang, baru masukkan daun so, jagung manis, ketimun, tomat. Beri garam. Aduk aduk sebentar saja dengan tetap menggunakan api sedang. Cek rasa.
4. Hidangkan selagi hangat

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur asem bening dan simpel yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!