Lagi mencari ide resep soto seger boyolali (ssb) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto seger boyolali (ssb) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto seger boyolali (ssb), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto seger boyolali (ssb) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto seger boyolali (ssb) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Seger Boyolali (SSB) memakai 27 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Seger Boyolali (SSB):

1. Siapkan Bahan :
2. Siapkan 250-300 gram daging sapi
3. Siapkan 2000 ml air
4. Gunakan 4 lembar daun jeruk
5. Gunakan 2 lembar daun salam
6. Siapkan 2 batang daun bawang, potong-potong
7. Gunakan 1 batang serai, geprek
8. Gunakan 1 ruas lengkuas, geprek
9. Siapkan 1 buah tomat merah, potong-potong
10. Ambil 5 gram kaldu jamur
11. Siapkan 1 sdm gula pasir
12. Gunakan 1,5 sdt garam
13. Sediakan 1 sdm minyak sayur untuk menumis
14. Siapkan Bumbu halus :
15. Siapkan 5 siung bawang merah
16. Sediakan 3 siung bawang putih
17. Sediakan 3 butir kemiri sangrai
18. Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
19. Gunakan 1 sdt merica bubuk
20. Ambil 1 ruas jahe
21. Ambil Bahan Pelengkap :
22. Gunakan Secukupnya nasi
23. Sediakan 2 butir telur ayam rebus
24. Gunakan 2 genggam toge rebus
25. Gunakan Secukupnya bawang merah goreng
26. Ambil 1 buah jeruk nipis
27. Gunakan Sambal (5 buah rawit, 1 siung bawang putih, rebus dan uleg)

Cara menyiapkan Soto Seger Boyolali (SSB):

1. Didihkan air, kemudian masukkan daging sapi. Tunggu hingga empuk
2. Angkat daging, potong-potong sesuai selera, kemudian masukkan kembali ke air kaldu daging
3. Siapkan bumbu-bumbu, cuci bersih.
4. Haluskan bahan bumbu halus. Kemudian tumis dengan sedikit minyak goreng. Tambahkan daun salam, daun jeruk, serai geprek, dan lengkuas geprek. Tumis hingga agak kering
5. Masukkan bumbu yang sudah ditumis kedalam air kaldu daging. Masak hingga mendidih
6. Tambahkan gula, garam, kaldu. Koreksi rasa. Terakhir, masukkan potongan tomat, dan daun bawang. Angkat sajikan
7. Cara penyajian : ambil nasi, taruh toge rebus diatasnya. Siram dengan kuah soto seger & daging, taburi bawang goreng, dan kucuri dengan jeruk nipis peras. Jangan lupa, tambahkan potongan telur rebus dan sambal

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Seger Boyolali (SSB) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!