Lagi mencari ide resep bawang goreng kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bawang goreng kriuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bawang goreng kriuk, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bawang goreng kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bawang goreng kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bawang Goreng Kriuk menggunakan 4 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bawang Goreng Kriuk:

1. Sediakan 250 g bawang merah iris
2. Siapkan 2 sdm tepung beras
3. Sediakan 1 sdt garam
4. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah membuat Bawang Goreng Kriuk:

1. Siapkan bawang merah yg telah diiris. Sy beli bawang yg sudah diiris dipasar yaa, biar gak capek ngupas+ngiris, hhihi. Beri tepung beras dan garam, aduk rata.
2. Goreng dalam minyak panas, usahakan bawang terendam yaa. Sy disini 2x goreng, biar matangnya gak kelamaan. Aduk sesering mungkin.
3. Bila sudah setengah matang, serok bawang dan masak diatas serokan kawat(seperti gambar), sambil diaduk dan didapat tingkat kematangan yang pas. JANGAN nunggu coklat baru diangkat ya, nanti bawangnya item, gosong dan pahit. Tiriskan diatas kertas/koran. Bila sudah dingin, masukkan kedalam toples agar kriuk tahan lama. Selamat mencoba 😉

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bawang goreng kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!