Sedang mencari ide resep pempek dan bakso ikan ala jsr/ diet gluten free yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek dan bakso ikan ala jsr/ diet gluten free yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dan bakso ikan ala jsr/ diet gluten free, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pempek dan bakso ikan ala jsr/ diet gluten free yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek dan bakso ikan ala jsr/ diet gluten free sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pempek dan Bakso Ikan ala JSR/ Diet Gluten Free menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek dan Bakso Ikan ala JSR/ Diet Gluten Free:

1. Gunakan 500 gr Ikan Kakap (ikan bebas)
2. Sediakan 250 gr singkong kupas
3. Gunakan 1 buah telur ayam
4. Siapkan Bumbu halus:
5. Siapkan 4 siung bawang putih
6. Siapkan 1 sdt lada putih
7. Sediakan secukupnya garam (me: garam himalaya)

Cara membuat Pempek dan Bakso Ikan ala JSR/ Diet Gluten Free:

1. Kupas singkong, cuci bersih kemudian parut singkong dan peras air menggunakan lap/kain bersih sehingga kadar air dalam parutan singkong berkurang.
2. Haluskan daging ikan kakap fillet. Ikan bisa optional yaa.. menyesuaikan dengan stok yang tersedia saja, kebetulan saya sedang punya cukup banyak ikan kakap.
3. Campurkan Daging kakap yang sudah dihaluskan dengan bumbu halus, telur dan singkong halus yang sudah diperas. kemudian koreksi rasa menggunakan ujung lidah..
4. Didihkan air, sambil menunggu air mendidih untuk merebus pempek, bentuk pempek sesuai selera, bisa diisi juga loh bun.. saya bikin pempek bulat dengan isian telur puyuh untuk anak anak.
5. Setelah air mendidih, masukkan pempek sampai mengapung. Diamkan sekitar 5 menit dalam air mendidih untuk memastikan pempek benar2 sudah matang.
6. Pempek sudah bisa disajikan dan disantap..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pempek dan bakso ikan ala jsr/ diet gluten free yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!