Sedang mencari inspirasi resep bolu pisang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu pisang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu pisang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu pisang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bolu pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bolu Pisang menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bolu Pisang:

1. Gunakan 3 buah pisang ambon yg sudah matang/ranum
2. Sediakan 4 butir telur
3. Gunakan 200 gram tepung terigu
4. Siapkan 150 gr margarin (cairkan)
5. Sediakan 150 gr gula pasir
6. Siapkan 1 sdt TBM
7. Siapkan 1/2 sdt Vanilli bubuk
8. Siapkan Topping:
9. Sediakan Keju parut
10. Ambil Slice Almond

Cara menyiapkan Bolu Pisang:

1. Pertama,cairkan dulu margarinnya ya. Sisihkan.
2. Kemudian pisangnya dihaluskan dulu dgn garpu. Sisihkan.
3. Lalu siapkan wadah. Masukkan telurnya,gula pasir,TBM dan vanilli. Mikser dgn kecepatan tinggi hingga mengembang putih kental dan berjejak. (kurang lebih selama 5-7menit) lalu matikan mikser. Masukkan setengah bagian tepung terigu lalu mikser sebentar dgn kecepatan rendah,lalu masukkan lagi sisa terigunya dan mikser lagi sebentar dgn kecepatan rendah (mikser asal rata saja)
4. Selanjutnya tuang sebagian pisangnya,mikser sebentar,tuang lagi sisa pisangnya,mikser lagi sebentar. Lalu tuang margarin cairnya bertahap dan mikser lagi sebentar saja. Kemudian diaduk rata dgn spatula dgn cara mengaduk balik adonan. Pastikan tidak ada endapan margarin dibawah adonan.
5. Siapkan loyang tulban ukuran 24cm. Olesi dgn sedikit margarin dan taburi dgn sedikit tepung terigu. Tuang adonan ke dalam loyang,lalu dihentak2 kan loyang bbrp kali utk mengeluarkan udara yg terperangkap. Taburi atasnya dgn topping keju parut dan almond slice secukupnya. Kemudian siap dioven dgn api atas bawah suhu 170°C selama kurang lebih 50menit (sesuaikan dgn suhu oven masing) (oven harus dipanaskan dulu minimal 10menit sblm memanggang kue)
6. Setelah bolu pisangnya matang,dinginkan lalu sisir pinggirannya dgn pisau agar mudah mengeluarkannya. Keluarkan bolu pisang lalu dipotong2 dan sajikan.
7. Rasanya enak banget,lembuut,aromanya sangat wangi😊😊

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bolu Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!