Langkah Mudah untuk Menyiapkan Brownies Putih Telur, Bisa Manjain Lidah

Ronald Peters   21/10/2020 18:14

Brownies Putih Telur
Brownies Putih Telur

Lagi mencari inspirasi resep brownies putih telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies putih telur yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies putih telur, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brownies putih telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies putih telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Brownies Putih Telur memakai 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Brownies Putih Telur:
  1. Sediakan Bahan A:
  2. Siapkan 150 gram coklat
  3. Gunakan 110 gram butter
  4. Gunakan Bahan B:
  5. Ambil 50 gram terigu (kunci biru)
  6. Ambil 1 sdm maizena
  7. Ambil 2 sdm susu bubuk
  8. Siapkan 25 gram coklat bubuk
  9. Gunakan Bahan C:
  10. Siapkan 150 gram Putih telur
  11. Sediakan 1 sdt air lemon
  12. Sediakan 85 gram gula halus
Langkah-langkah menyiapkan Brownies Putih Telur:
  1. Lumerkan coklat Dan butter, dengan Cara di tim. Sambil di Aduk biar coklat nya menyatu dengan butter. Setelah lumer, sisihkan biarkan dingin./ Hangat. Jgn di campur ke adonan dalam kondisi panas..ntar telurnya matang.
  2. Ayak terigu..susu bubuk..coklat bubuk Dan maizena.
  3. Campur Bahan A ke Bahan B Aduk rata dengan whisk.
  4. Mixer putih telur Dan air lemon sampai berbusa..masukan gula halus bertahap. Mixer sampai kaku. Kl di terbalikin gak tumpah.
  5. Campur adonan putih telur ke adonan A Dan B yg sdh di Aduk. Masukan bertahap 3 x, Aduk balik dengan spatula sampai rata.
  6. Siapkan loyang oles tipis dengan margarin..lapis dengan kertas baking, oles lagi dengan margarin. Kertasnya lebihin ya..biar mudah angkat kue nya kl sdh matang. Tuang adonan ke loyang..masukan penyekat.tabur sesuai selera toping.
  7. Oven suhu 150 selama 25 menit.rak tengah api bawah.atau sesuai oven masing2. Jangan kelamaan oven nya..suhu jg jgn terlalu panas..browniesnya jd kering.
  8. Setelah matang keluarkan dari oven..biarkan di loyang sampai dingin baru keluarkan dari loyang. Menurut Saya kl brownies lewat Hari lebih enak..ini foto loyang pakai sekat.
  9. Ini pakai loyang tanpa sekat. Kl pakai loyang sekat semua dapat pinggiran😁 kurang ok terkesan kering. Jd yg ini gak pake sekat..sudah matang baru potong2 lebih enak.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan brownies putih telur yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved