Anda sedang mencari inspirasi resep puding lapis surabaya - resep puding lapis surabaya yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal puding lapis surabaya - resep puding lapis surabaya yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lapis surabaya - resep puding lapis surabaya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan puding lapis surabaya - resep puding lapis surabaya enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan puding lapis surabaya - resep puding lapis surabaya sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Puding Lapis Surabaya - Resep Puding Lapis Surabaya menggunakan 14 bahan dan 20 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Puding Lapis Surabaya - Resep Puding Lapis Surabaya:

1. Ambil Bahan layer puding coklat beningnya :
2. Sediakan 7 gram agar² coklat 1 sachet isi
3. Gunakan 750 ml air /3 gelas ukuran sedang
4. Gunakan 100 gram gula pasir /5 sendok makan
5. Sediakan Bahan layer puding susu :
6. Ambil 750 ml susu cair atau 3 gelas ukuran sedang
7. Sediakan 7 gram agar² plan atau tanpa warna 1 sachet isi
8. Sediakan 100 gram gula atau 5 sdm
9. Gunakan 2 butir kuning telur
10. Ambil Bahan layer puding coklat susu :
11. Ambil 750 ml susu coklat cair atau 3 gelas ukuran sedang
12. Sediakan 7 gram agar² 1 sachet isi
13. Siapkan 100 gram gula atau 5 sdm
14. Sediakan 150 gram coklat batang

Cara menyiapkan Puding Lapis Surabaya - Resep Puding Lapis Surabaya:

1. Langkah pertama buat layer coklat beningnya :
2. Masukkan agar², gula, air kedalam teflon. Lalu masak, gunakan api sedang. Aduk hingga merata dan mendidih
3. Jika sudah tercampur rata dan mendidih langsung tuang kedalam wadah, kemudian tuang sebagian kedalam loyang puding, lalu tunggu hingga uap panasnya hilang
4. Kemudian masukkan dalam kulkas/lemari pendingin sisanya disisihkan dulu
5. Langkah kedua buat layer puding susunya :
6. Masukkan semua bahan kedalam teflon (agar², gula, susu) kecuali kuning telur. Kemudian masak, gunakan api sedang, aduk hingga merata dan uap panasnya keluar, lalu kocok kuning telur, tuang sebagian puding susunya lalu aduk lagi hingga merata, kemudian tuang kedalam teflon. Lalu aduk lagi hingga mendidih
7. Jika sudah mendidih langsung matikan apinya. Kemudian masukkan puding susunya kedalam wadah.
8. Lalu keluarkan puding coklat beningnya dari kulkas kemudian tuang sebagian puding susunya.
9. Kemudian masukkan lagi kedalam kulkas dan sisa layer puding susunya taro di atas air panas agar tidak mudah beku.
10. Lalu buat layer puding susu coklatnya
11. Masukkan semua bahan kedalam teflon (agar², susu, gula, dan coklat batang)
12. Lalu masak. Aduk hingga merata dan mendidih. Gunakan api sedang
13. Jika sudah merata dan mendidih langsung angkat
14. Lalu keluarkan pudingnya dari kulkas
15. Lalu tuang layer puding coklat bening ingat gaya yang dituang layer coklat bening. Lalu masukkan dikulkas sekitar 5 menit, kemudian keluarkan lalu tuang puding susu coklatnya, kemudian masukkan lagi kedalam kulkas selama 5 menit, lalu keluarkan jika sudah padat tuang lagi layer puding coklat benig, kemudian taro lagi kedalam kulkas selama 5 menit, kemudian keluarkan lagi, lalu tuang layer puding susu, lalu masukkan lagi kedalam kulkas selama 5 menit, kemudian tuang lagi layer coklat bening
16. Jadi pudingnya dituang selang seling gitu 😃 hingga abis
17. Nah jika semua sudah dituang langsung masukkan kedalam kulkas/lemari pendingin selama 1 jam (hingga pudingnya beku)
18. Jika sudah 1 jam langsung keluarkan
19. Potong puding lapis Surabaya ya sesuai selera
20. Dan sajikan guys 🤗 untuk video lengkapnya silahkan ditonton di youtobe Fransiska Tien 🤗 pudingnya enak dan lembut banget guys 🤗 selamat mencoba 🤗🤗

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat puding lapis surabaya - resep puding lapis surabaya yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!