Resep Sayur asem bening yang Bikin Ngiler

Corey Quinn   05/11/2020 11:07

Sayur asem bening
Sayur asem bening

Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Sayur asem or sayur asam is an Indonesian vegetable soup. It is a popular Southeast Asian dish orginating from Sundanese cuisine, consisting of vegetables in tamarind soup. The sweet and sour flavour of this dish is considered refreshing and very compatible with fried or grilled dishes.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bening, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur asem bening enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur asem bening yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur asem bening memakai 16 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur asem bening:
  1. Ambil kacang panjang
  2. Ambil labu siam
  3. Gunakan terong ungu
  4. Sediakan jagung manis
  5. Sediakan daun/buah melinjo
  6. Sediakan kol
  7. Ambil asam segar
  8. Siapkan daun salam
  9. Siapkan lengkuas
  10. Sediakan bawang merah
  11. Ambil bawang putih
  12. Gunakan terasi
  13. Sediakan air
  14. Ambil garam
  15. Ambil gula pasir
  16. Siapkan penyedap

Sayur asem jawa tengah memakai bumbu yang cukup diiris saja, sehingga kuahnya lebih bening. Sayur asem, needless to say, is a favorite among many locals. Whenever we went to restaurants that serve native Indonesian cuisines, we always order this sayur asem soup. SaveSave Sayur Asem Bening Daging Sapi Sederhana For Later. - Cek rasa dan tunggu hingga mendidih. - Sayur asem bening siap disajikan.

Cara menyiapkan Sayur asem bening:
  1. Potong- potong kacang panjang, labu siam, jagung, terong, kol sesuai selera. Cuci bersih.
  2. Rebus air dalam panci sampai mendidih, iris bawang merah, bawang putih.
  3. Masukkan asem, salam, lengkuas, irisan bawang merah, bawang putih, dan bumbu lain.
  4. Masak sampai harum. Angkat asem taruh di atas piring kecil, buang kulitnya. Masukkan lagi ke dalam panci dengan semua sayurannya.
  5. Masak hingga matang. Sayur asem bening siap disajikan.

Ternyata sayur asem ini diberbagai daerah di Indonesia mempunyai ciri khas masing-masing. Rahasia resep sayur bening betawi, jakarta, jawa tengah, jawa timur, jawa barat, ternate, manado. Resep Sayur Asem - Sayur asem merupakan salah satu sayur yang mudah dimasak dan dihidangkan dalam waktu kapan saja. Selain mudah dimasak, bahan-bahan dari resep sayur asem. Ngomongin resep masak sayur asem, yang pertama ini adalah resep sayur asem bening dengan bahan yang mudah di dapat juga cukup praktis dan simple dalam membuatnya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem bening yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved