Bagaimana Membuat 18. Sambal Goreng Hati dan Kentang Anti Gagal

Jimmy Horton   12/10/2020 12:10

18. Sambal Goreng Hati dan Kentang
18. Sambal Goreng Hati dan Kentang

Lagi mencari inspirasi resep 18. sambal goreng hati dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 18. sambal goreng hati dan kentang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 18. sambal goreng hati dan kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 18. sambal goreng hati dan kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

cara masak sambal goreng kentang + hati ayam. Sambal goreng kentang hati ampela ala dapur adis - resep menu lebaran. Kemudian goreng dan tiriskan lalu sisihkan. b.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 18. sambal goreng hati dan kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 18. Sambal Goreng Hati dan Kentang memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan 18. Sambal Goreng Hati dan Kentang:
  1. Gunakan 4 buah hati ayam
  2. Gunakan 2 buah kentang
  3. Ambil 50 gr Krecek (opsional)
  4. Sediakan 1 buah santan kara 65 ml
  5. Siapkan 5 siung bawang putih
  6. Sediakan 7 siung bawang merah
  7. Siapkan 1 buah tomat ukuran besar
  8. Ambil 10 cabe merah besar
  9. Sediakan 10 cabe rawit merah
  10. Gunakan 3 butir kemiri
  11. Siapkan 1 ruas lengkuas
  12. Sediakan 1 ruas jahe
  13. Ambil 1 buah serai
  14. Siapkan 2 lbr daun salam
  15. Ambil 4 lbr daun jeruk
  16. Siapkan secukupnya Gula merah
  17. Sediakan Garam secukunya
  18. Siapkan 300 ml air

Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan. Udang dan kentang goreng dadu adalah pasangan nikmat untuk dimasak sambal goreng. Udang yang masih berkulit akan lebih lezat untuk sajian ini karena akan membuat bumbu/sambalnya lebih melekat.

Cara menyiapkan 18. Sambal Goreng Hati dan Kentang:
  1. Rebus hati ayam dengan asam Jawa sekitar 8 menit, kemudian potong-potong, lalu goreng setengah kering.
  2. Kupas, cuci dan potong kentang menjadi bentuk dadu, kemudian goreng hingga matang.
  3. Rebus cabe rawit dan cabe merah besar hingga empuk, kemudian haluskan dengan 3 butir kemiri.
  4. Iris bawang merah, bawang putih dan tomat. Geprek jahe, lengkuas, dan serai.
  5. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan cabe dan kemiri yang telah dihaluskan, tomat, serai, jahe, lengkuas, daun salam, daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang. Tambahkan gula dan garam
  6. Tambahkan 300 ml air, masak hingga mendidih. Masukkan santan kara, aduk-aduk agar santan tidak pecah.
  7. Masukkan kentang, hati ayam, dan Krecek. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan siap untuk disajikan

Kentang sebaiknya juga digoreng dulu supaya matang dan tidak hancur saat dimasak. Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum … Nah, salah satu hidangan yang selalu ada saat lebaran dan relatif cukup mudah dimasak adalah sambal goreng kentang hati sapi. Kadang bisa dilengkapi juga dengan petai kalau kamu suka.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 18. sambal goreng hati dan kentang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved