Bagaimana Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Anti Gagal

Louisa Simon   30/08/2020 06:46

Sambal Goreng Ati Kentang
Sambal Goreng Ati Kentang

Sedang mencari ide resep sambal goreng ati kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati kentang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng ati kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng ati kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. JANGAN LUPA LIKE, SHARE & SUBCRIBE menu sambal ati goreng kentang sangat banyak diminati. terutama ketika lebaran tapi tidak salah untuk mencoba dihidangkan.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng ati kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Ati Kentang menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sambal Goreng Ati Kentang:
  1. Ambil 1/2 kg Ati Sapi
  2. Siapkan 350 gr Kentang
  3. Ambil 1 btg Serai (memarkan)
  4. Siapkan 2 lbr Daun Salam
  5. Gunakan 3 ruas Lengkuas
  6. Siapkan 4 lbr Daun Jeruk
  7. Ambil 1/2 sachet Santan Instan
  8. Sediakan 1 1/2 sdt Garam
  9. Ambil 1 sdt Kaldu Sapi Bubuk
  10. Gunakan 1/4 sdt Merica Bubuk
  11. Ambil 1 sdm Gula Merah
  12. Gunakan 500 ml Air
  13. Ambil Bumbu Halus
  14. Sediakan 10 siung Bawang Merah
  15. Gunakan 5 siung Bawang Putih
  16. Ambil 1 ruas Kunyit
  17. Sediakan 3 butir Kemiri
  18. Siapkan 15 buah Cabai Keriting
  19. Gunakan 2 buah Cabai Merah Besar

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan. Sambel goreng ati paling enak di campur kentang yang di goreng, terus kapri. Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat.

Cara menyiapkan Sambal Goreng Ati Kentang:
  1. Cuci bersih ati lalu rebus, tambahkan daun salam dan 1/2 sdt garam, masak selama 15 menit lalu angkat dan tiriskan, lalu potong potong.
  2. Kupas kentang lalu cuci bersih kemudian potong potong, panaskan penggorengan lalu goreng kentang menggunakan api sedang cenderung kecil, jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan.
  3. Masak bumbu halus di penggorengan/teflon, masukkan jg daun salam serai daun jeruk dan lengkuas lalu masak hingga kering dan tanak, jika sudah campurkan air lalu masukkan ati dan kentang, masak sebentar tambahkan garam kaldu bubuk merica bubuk gula merah dan santan, aduk aduk agar santan tidak pecah hingga mendidih lalu koreksi rasa.
  4. Jika rasa sudah sesuai masak hingga air menyusut tak lupa sesekali di aduk. Jika sudah menyusut matikan api.
  5. Sambal Goreng Ati Kentang siap di hidangkan ❤

Wajib bagi orang Indonesia untuk tahu cara membuat sambal goreng kentang - satu pelengkap yang menjadikan semuanya paripurna. sambal kentang sambal kentang ati sambal kentang garing sambal kentang kering sambal kentang ikan bilis kacang sambal. Video ini menjelaskan Resep dan Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Yang enak. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati Ayam Dengan Pete Super Pedas. Sambal Goreng Kentang Hati Ampela Ala Dapur Adis Resep Menu Lebaran. Sambal Goreng Kentang Ati Sapi Menu Lebaran Cr Cook.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati Kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved