Cara Gampang Membuat Sambel Goreng Ati Kentang, Menggugah Selera

Margaret Casey   06/12/2020 03:09

Sambel Goreng Ati Kentang
Sambel Goreng Ati Kentang

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel goreng ati kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Sambal goreng ati kentang pete. foto: Instagram/@raykasiresep. Resep : kentang, kupas, potong dadu lalu rendam sebentar kemudian goreng dahulu. Bumbu : - bawang merah, Cabai merah dan rawit bawang putih, lada, kemiri.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng ati kentang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambel goreng ati kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel goreng ati kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Ati Kentang menggunakan 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambel Goreng Ati Kentang:
  1. Sediakan Bahan Utama
  2. Sediakan 1 buah kentang ukuran besar (potong sesuai selera, goreng matang)
  3. Siapkan 1 buah ati ayam (sy ati ayam kampung sisa opor)
  4. Sediakan Bumbu halus
  5. Sediakan 1 buah bawang putih uk besar
  6. Gunakan secukupnya cabe merah keriting
  7. Gunakan secukupnya cabe rawit besar
  8. Sediakan 1/2 kemiri, sangrai dulu
  9. Gunakan 1 sdt garam
  10. Gunakan 1 sdt gula pasir
  11. Sediakan Bumbu aromatik
  12. Sediakan jahe geprek
  13. Sediakan lengkuas geprek
  14. Siapkan sereh geprek
  15. Gunakan daun salam
  16. Sediakan daun jeruk
  17. Gunakan bawang merah, iris halus
  18. Sediakan bumbu pelengkap
  19. Siapkan 2 sdm santan instant
  20. Gunakan 1 sdm kecap manis

Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Lihat juga resep Sambal Kentang Hati Sapi enak lainnya. SAMBAL GORENG KENTANG ~Jika anda pergi dalam suatu acara syukuran atau di desa disebut dengan slametan, maka anda akan Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita.

Langkah-langkah menyiapkan Sambel Goreng Ati Kentang:
  1. Siapkan bahan-bahan
  2. Tumis bawang merah sampai harum, tambahkan bumbu halus masak sampai matang dan harum, masukan bumbu aromatik, aduk rata
  3. Masukan santan dan kecap, aduk rata, lalu masukan kentang dan ati ayam masak sampai tercampur semua
  4. Tambahkan air, masak sampai air menyusut bila memungkinkan test rasa lalu hidangkan

Cara Membuat Sambel Goreng Kentang Ati Ampela. Resep Kentang Balado Ati Ampela Dan Cara Menghilangkan Bau Amisnya. Resep sambal goreng kentang ini mungkin bisa menjadi pilihan tepat. Wajib bagi orang Indonesia untuk tahu cara membuat sambal goreng kentang - satu pelengkap yang menjadikan semuanya paripurna. Kemaren dapat kiriman hati sapi lumayan banyak juga dari mertua.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambel goreng ati kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved