Bagaimana Menyiapkan Black forest roll cake, Menggugah Selera

Phoebe Rivera   09/07/2020 04:36

Black forest roll cake
Black forest roll cake

Anda sedang mencari ide resep black forest roll cake yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal black forest roll cake yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Soft and fluffy black forest roll cake with strong delicious chocolate flavour, rolled with homemade cherry compote and cream. Have you tried black forest cake? If you have then good for you!

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari black forest roll cake, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan black forest roll cake enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah black forest roll cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Black forest roll cake menggunakan 23 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Black forest roll cake:
  1. Siapkan Bahan A :
  2. Gunakan 4 butir telur
  3. Sediakan 85 gr gula kastor
  4. Siapkan 1/3 st garam
  5. Siapkan 1/2 st ovalet
  6. Sediakan Bahan B :
  7. Gunakan 45 gr tepung terigu
  8. Sediakan 44 gr milo (2 sachet, gantinya coklat bubuk & susu)
  9. Ambil 1/8 st vanilli (lagi habis)
  10. Gunakan 1/4 st bubuk kayu manis
  11. Sediakan 1/2 st baking powder
  12. Siapkan 1 sm tepung maizena
  13. Sediakan Bahan C :
  14. Gunakan 70 gr butter, lelehkan
  15. Sediakan Whipped Cream D :
  16. Gunakan 1 sachet susu dancow
  17. Gunakan 300 ml thickened cream
  18. Siapkan 3 sm gula pasir
  19. Sediakan 100 ml air es
  20. Ambil 1/2 st ovalet /tb (ditim dulu, agar matang)
  21. Sediakan Topping :
  22. Ambil Sirup cherry diganti blueberry
  23. Ambil 160 gr DCC (Dark Compound Chocolate), cairkan

This Black Forest Cake Roll only looks like it took forever but really it has simple ingredients, comes together quickly, and is definitely a show-stopping cake! This Black Forst Cake Roll (Vegan Swiss Roll) is a fluffy Vegan Chocolate Sponge Cake with a cherry cream filling rolled into a Yule Log. This diabetes-friendly take on a classic black forest cake boasts a thick cream-cheese filling mixed with antioxidant-rich cherries and is drizzled in decadent hot fudge topping. Reviews for: Photos of Black Forest Cake Roll.

Langkah-langkah menyiapkan Black forest roll cake:
  1. Siapkan bahannya, olesi loyang yg dilapisi kertas baking. Lelehkan butter. Masukkan bahan A dalam wadah adonan.
  2. Mixer bahan A dengan kecepatan tinggi (6), hingga mengembang putih, kental berjejak.
  3. Campur bahan B, ayak. Masukkan bertahap dalam adonan, mixed dengan kecepatan 1, sebentar saja.
  4. Matikan mixer, masukkan butter, aduk terbalik. Tuang adonan dalam loyang, panggang dengan api bawah, 170 derajat C, selama 30 menit. Setelah matang, angkat.
  5. Balik di atas kertas baking, gulung, diamkan hingga dingin. Kemudian buka gulungan, isi dengan blueberry, diatasnya tuang whipped cream hingga penuh.
  6. Cairkan DCC, tuang ke loyang, dinginkan, kemudian masukkan ke freezer sebentar. Kemudian serut pelan dengan ujung pisau.Mixed bahan whipped cream D.
  7. Gulung lagi, masukkan ke dalam freezer biar set. Kemudian keluarkan, lapisi dengan whipped cream. Hias dengan DCC serut.
  8. Black forest roll cake siap dihidangkan.

Soft and fluffy black forest roll cake with strong delicious chocolate flavour, rolled with homemade cherry compote and cream. Absolutely amazing, and fun to make! NOTE: If you've made any of my recipes, please head out to my website and rate it. Black Forest Cake is one of the most famous traditional cakes from Europe and has always been a favorite of mine. Chocolate and cherry is a perfect The base cake for my Black Forest Cake Roll is a chocolate genoise, which is a type of sponge cake.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Black forest roll cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved