Sedang mencari inspirasi resep pukis pisang coklat keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pukis pisang coklat keju yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pukis pisang coklat keju, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pukis pisang coklat keju enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pukis pisang coklat keju yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pukis Pisang Coklat Keju memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pukis Pisang Coklat Keju:

1. Gunakan 150 gr terigu
2. Gunakan 180 gr pisang (3 buah pisang uk sedang), lumatkan dengan garpu
3. Gunakan 180 gr gula kastor
4. Siapkan 2 sdm margarin, cairkan
5. Siapkan 175 santan (santan kecil + air)
6. Ambil 2 butir telur
7. Gunakan 1 sdt ragi instan
8. Ambil 1 sdm susu bubuk
9. Sediakan 2 sdm bubuk coklat
10. Siapkan Keju untuk topping

Langkah-langkah membuat Pukis Pisang Coklat Keju:

1. Larutkan gula pasir dan telur, kocok menggunakan whisk sampai gula larut. Kemudian masukkan terigu, ragi, santan. Aduk hingga rata.
2. Masukkan pisang yang sudah dilumatkan ke dalam adonan. Kemudian masukkan mentega cair. Aduk rata. Tutup dengan serbet dan diamkan adonan hingga 1 jam.
3. Panaskan cetakan pukis. Olesi dengan margarin tipis2 pada loyang agar pukis lebih gurih. Setelah cetakan panas, masukkan adonan hingga 3/4 lubang, kemudian tutup, biarkan 5 menit. Beri topping, tutup kembali hingga matang.
4. Separoh adonan saya campur dengan bubuk coklat ya. Lakukan hal yang sama sampai adonan habis. Pukis hangat siap dinikmati.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pukis pisang coklat keju yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!