Lagi mencari ide resep sambal goreng hati kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng hati kentang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng hati kentang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng hati kentang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal goreng hati kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Hati kentang menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal Goreng Hati kentang:

1. Siapkan 10 buah Hati ampela Ayam
2. Gunakan 1 kg kentang
3. Sediakan 300 ml santan
4. Ambil 3 lembar daun salam
5. Siapkan 3 lembar daun jeruk
6. Sediakan 1 buah serai
7. Siapkan secukupnya Garam Gula dan Kadu jamur (penyedap)
8. Gunakan secukupnya Minyak goreng
9. Ambil 1 ruas Lengkuas (geprek)
10. Gunakan Bumbu halus
11. Ambil 100 gram cabe merah
12. Ambil 10 buah cabe rawit
13. Gunakan 5 buah kemiri
14. Ambil 10 siung Bawang Merah
15. Ambil 7 Siung Bawang Putih
16. Sediakan 1 blok Terasi (me: ABC)

Cara menyiapkan Sambal Goreng Hati kentang:

1. Bersihkan hati ampela lalu rebus dan digoreng lau potong dadu,kupas dan potong dadu kentang lalu digoreng hingga kuning kecoklatan
2. Haluskan semua bumbu halus lalu panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu hingga wangi masukkan daun salam daun jeruk serai dan lengkuas aduk rata
3. Lalu masukkan santan aduk hingga mendidih lalu masukkan kentang dan hati yang telah digoreng lalu masukkan gula garam dan kaldu jamur
4. Lalu koreksi rata masak hingga air santan menyusut.. siap dihidangkan 🌸❤️

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Hati kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!