Lagi mencari inspirasi resep bakso kakap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso kakap yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada challenge untuk merecook resep yg jadi pemenang favorit kedua dalam potluck offline event perdana,pemenangny adalah bu @susilowati. Sebelum menguleni bakso atau melakukan pengadonan, bakso harus sudah didinginkan. Masukan daging ikan kakap bersama garam, penyedap rasa, lada, bawang putih dan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kakap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso kakap yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso kakap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakso Kakap menggunakan 9 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakso Kakap:

1. Gunakan 250 gr fillet kakap giling
2. Gunakan 1 sdm tepung sagu
3. Gunakan 1 butir telur antero (utuh)
4. Siapkan 1 sdt garam/ sesuai selera
5. Siapkan 1 sdt merica/ sesuai selera
6. Ambil 1/4 sdt bubuk pala
7. Siapkan 1/4 sdt kecap ikan
8. Sediakan 1/2 sdm bawang putih dihaluskan
9. Siapkan 1/4 sdt baking powder (optional)

Cara Membuat Bakso Ikan - Resep bakso merupakan salah satu resep yang digemari oleh Nah jika keluarga anda, anak dan suami anda suka dengan makanan bakso yang bulat itu. Mulai dari Bakso Sapi, Ayam, Ikan, Cara Membuat Kuah Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah. Bakso ikan yang dibuat dari ikan kakap, Royco Kaldu Ayam, tepung, seledri dan disajikan dengan kuah dari kaldu Bakso ikan lembut dan kuah gurih yang panas, sangat pas dinikmati di sore hari. Ada juga bakso tahu dan bakso aci yang sedikit menyimpang dari pakem bakso daging berkuah, tetapi Ingin tahu bagaimana cara membuat bakso sendiri?

Cara menyiapkan Bakso Kakap:

1. Campur semua bahan bisa dengan food processor, mixer (pengaduk spiral), chopper atau alat lain dengan fungsi serupa. Yang penting saat mencampur daging sudah digiling halus.
2. Masukkan adonan ke dalam freezer sampai agak membeku tapi masih bisa di sendok.
3. Sambil menunggu adonan set pada langkah 2, panaskan air sampai mendidih, matikan.
4. Keluarkan adonan, takar dengan sdt untuk ukuran kecil, sdm untuk ukuran besar sebanyak 10 bagian atau terserah jumlahnya, yang penting dijaga agar adonan dalam keadaan set agar mudah dibentuk. sisanya masukkan freezer lagi.
5. Sediakan es batu untuk membantu pembentukan bakso agar bulatnya bagus (saya gunakan 1 ice cube sampai meleleh habis kemudian ambil lagi sampai adonan habis). Tiap kali mau membulatkan adonan yang sudah ditakar dengan sendok, sentuh ice cube dan gosokkan tangan satu sama lain agar dingin merata, 1-2x gosok saja. Bulatkan dengan kedua telapak tangan sampai tercapai bentuk yang diinginkan (seperti metode pembuatan kelepon).
6. Nyalakan lagi kompor dengan api yang sangat kecil sekedar menjaga air tetap hangat saja. Taruh panci berisi air hangat yang sudah dididihkan pada langkah 3 di atas kompor. Segera masukkan bakso yang dibentuk pada langkah 6. Sempurnakan bentuknya sebelum masuk panci.
7. Tunggu sampai bakso mengapung semua. Biarkan selama 2-3 menit untuk mematangkan.
8. Ambil bakso dan langsung masukkan pada air es seketika. Fungsinya agar warna bakso sama rata. Tunggu sekitar 1 menit, tiriskan, masukkan dalam wadah kedap udara atau plastik vakum lebih bagusnya. simpan dalam freezer
9. Ulang langkah 4-8 sampai adonan habis.

Berikut ini kami tampilkan aneka cara. Bakso sangat populer dan dapat ditemukan di seluruh Indonesia; dari gerobak pedagang kaki lima Berbagai jenis bakso enak sekarang banyak ditawarkan dalam bentuk makanan beku yang dijual di. Harga bakso ikan kakap sendiri cukup terjangkau Dapur ocha akan memberikan referensi beberapa harga bakso ikan kakap, yang mungkin bisa Anda terapkan dalam bisnis bakso yang sedang di kelola. Berikut ini adalah daftar perusahaan Supplier, Importir, distributor dan toko Bakso Ikan untuk wilayah Indonesia. Daftar ini diupdate setiap hari nya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Kakap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!