Lagi mencari ide resep blackforest roll cake yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal blackforest roll cake yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari blackforest roll cake, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan blackforest roll cake yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Soft and fluffy black forest roll cake with strong delicious chocolate flavour, rolled with homemade cherry compote and cream. Have you tried black forest cake? If you have then good for you!

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan blackforest roll cake sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Blackforest roll cake memakai 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Blackforest roll cake:

1. Ambil 4 butir kuning telur
2. Ambil 2 butir telur utuh
3. Sediakan 80 gr gula halus butiran kecil (saya 55gr)
4. Gunakan 1/2 emulsifier (sp)
5. Ambil 15 gr susu bubuk fullcream
6. Ambil 20 gr coklat bubuk
7. Ambil 40 gr tepung protein rendah
8. Siapkan 60 gr salted butter
9. Sediakan 1/2 pasta coklat
10. Siapkan 1/2 simple syrup/cherry kalengan (saya gak pake)
11. Siapkan whipped cream kocok
12. Gunakan dark chery kalengan (saya choco chips)

The Black Forest Cake Roll is now finished. This diabetes-friendly take on a classic black forest cake boasts a thick cream-cheese filling mixed with antioxidant-rich cherries and is drizzled in decadent hot fudge topping. Black Forest Cake is one of the most famous traditional cakes from Europe and has always been a favorite of mine. Or you can just trust me and enjoy.

Cara menyiapkan Blackforest roll cake:

1. Panaskan oven 180°
2. Mixer dgn kecepatan gula, telur, emulsifier sampai mengembang putih kental sekitar 9menit, turunkan ke sped tinggi turunkan terigu, susu bubuk,coklat bubuk,yg sudah diayak,mixer secukupnya saja sampai tercampur,matikan mixer
3. Masukkan campuran butter leleh, pasta,susu kental manis perlahan sambil diaduk lipat memakai spatula sampai benar2 rata
4. Tuang ke loyang 20x20 panggang dgn suhu 180° 20-25 menit,lakukan tes tusuk krn suhu oven berbeda beda. kl udh gak lengket kue mateng
5. Cara membuat whipped cream:kocok 400gr whipped bubuk cream dgn 300ml air sampain kaku dgn kecepatan tinggi
6. Setelah cake mateng oles cake dgn simple sirup kalengan (saya gak pake),lalu dilapisi whippe cream,susu dark cherry diatasnya (saya choco chips) lalu gulung, oles lagi atas nya dgn whipped cream,beri coklat serut ke seluruh permukaan roll cake
7. Resep aslinya dcc strawberry, saya ganti pakai dark chocolate, selamat mencoba moms🥰

The base cake for my Black Forest Cake Roll is a chocolate genoise, which is a type of sponge cake. Soft and fluffy black forest roll cake with strong delicious chocolate flavour, rolled with homemade cherry compote and cream. Absolutely amazing, and fun to make! NOTE: If you've made any of my recipes, please head out to my website and rate it. The cherry-filled, liqeuer-flavored chocolate cake recipe is the ideal dessert for Christmas or special event dinners.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat blackforest roll cake yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!