Bagaimana Membuat Bakso Kakap Kuah Susu Anti Gagal

Vera Steele   19/08/2020 15:23

Bakso Kakap Kuah Susu
Bakso Kakap Kuah Susu

Sedang mencari inspirasi resep bakso kakap kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso kakap kuah susu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Bakso Ikan Kakap (Kenyal Tanpa Borax) enak lainnya. Supaya anak anak gak bosen makan ikan, yukk dibuat bakso biar bervariasi.bisa dicocol dengan sambal kacang / saus tomat, bisa dibuatin kuah jadi bakso kuah. Olahan Bakso Daging Sapi - Apa rahasia Cara membuat bakso dan kuah bakso supaya lebih enak dan lezat? - Jika anda orang Indonesia pasti sudah Nah bakso yang dari jawa tengah (Solo) inilah yang menjdi pilihan saya, pada kuah bakso-nya saja anda kan mencium aroma ciri khas bakso yang.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso kakap kuah susu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakso kakap kuah susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso kakap kuah susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Kakap Kuah Susu memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bakso Kakap Kuah Susu:
  1. Siapkan Bahan Bakso
  2. Siapkan 100 gram filet ikan kakap
  3. Ambil 1 kuning telur dari telur ayam ukuran kecil
  4. Sediakan 3 siung bawang putih (goreng dan haluskan)
  5. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  6. Ambil 1/4 sdt garam
  7. Siapkan 1/2 sdm saus tiram (boleh diganti bahan penyedap lainnya)
  8. Sediakan Secukupnya air utk merebus (sy kurleb 800 ml)
  9. Ambil Bahan Kuah
  10. Ambil 500 ml air (diambil dari air kaldu rebusan bakso)
  11. Gunakan 1/4 potong bawang bombay
  12. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
  13. Ambil 5 sdm susu bubuk full cream
  14. Ambil Secukupnya garam dan gula pasir
  15. Siapkan Secukupnya penyedap (sy pakai bumbu kuah bakso)
  16. Ambil Secukupnya minyak utk menumis
  17. Gunakan Bahan Taburan
  18. Ambil Secukupnya bawang merah goreng dan daun bawang

Bakso ikan yang dibuat dari ikan kakap, Royco Kaldu Ayam, tepung, seledri dan disajikan dengan kuah dari kaldu ikan yang gurih. Bakso ikan lembut dan kuah gurih yang panas, sangat pas dinikmati di sore hari. "Susu cair full cream dapat digunakan sebagai penggganti santan bahkan susu bubuk dapat digunakan sebagai pengganti penyedap makanan," katanya. Full Daging Ikan Kakap Premium, Bukan Bakso Rasa Tepung! Untuk membuat kuah bakso, biasanya kita menggunakan tulang sapi untuk membuat kuah lebih kental aroma kaldu sapi yang gurih.

Cara membuat Bakso Kakap Kuah Susu:
  1. Cuci bersih filet ikan kakap, cincang kasar. Kalau ingin tekstur bakso lebih halus boleh digiling.
  2. Tambahkan bawang putih goreng yg telah dihaluskan, kuning telur, garam, lada, dan saus tiram. Aduk rata, lalu bentuk mjd bulatan2 dg ukuran sesuai selera. (sy jd 11 butir)
  3. Didihkan air. Masukkan bakso hingga mengapung dan matang. Angkat, tiriskan.
  4. Ambil sekitar 500 ml air rebusan bakso. Tambahkan susu bubuk, lada, bumbu penyedap, garam dan gula pasir. Aduk rata.
  5. Potong2 bawang bombay sesuai selera, tumis hingga harum dan layu, masukkan ke dalam kuah susu. Didihkan kembali. Tes rasa.
  6. Tata bakso ke dalam mangkuk saji, taburi bawang merah goreng dan daun bawang, lalu siram dg kuah susu. Sajikan.
  7. Krn sy penggemar berat brokoli dan wortel maka tdk lupa sy tambahkan bbrp kuntum brokoli dan bbrp potong wortel yg sblmnya telah sy kukus 😊. Nikmati selagi hangat 😋

Anda bisa gunakan tulang apa saja dari berbagai bagian sapi. Bakso kuah di sore atau malam hari, serta bakwan Malang yang paling lengkap topping-nya. Lebih uniknya lagi, di Bandung hadir juga gerobak bertuliskan Restorja. Untuk masak bakso kuah sendiri di rumah dibutuhkan kesabaran dan kemahiran dalam membentuk adonan. Aneka sayuran dalam hidangan cap cay kuah sangat pas disajikan untuk anggota keluarga tercinta, berikut adalah cap cay kuah dengan tambahan Sedangkan untuk menambah citarasa yang berbeda ketika disajikan, tambahkan cap cay kuah dengan bakso sapi pilihan untuk membuatnya istimewa.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakso kakap kuah susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved