Sedang mencari inspirasi resep takoyaki sayuran yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal takoyaki sayuran yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari takoyaki sayuran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan takoyaki sayuran enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat takoyaki sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Takoyaki Sayuran menggunakan 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Takoyaki Sayuran:
- Siapkan Terigu protein sedang
- Gunakan Tepung Tapioka
- Ambil Telur
- Ambil air
- Ambil minyak goreng
- Ambil Baking Powder
- Gunakan Sayuran :
- Ambil Wortel (kupas dan parut kasar)
- Sediakan Daun Bawang (iris halus)
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan garam
- Sediakan Kaldu jamur
- Ambil Lada
- Siapkan Pelengkap / Topping
- Siapkan Mayonaise
- Gunakan Saus Tomat
- Siapkan Saus Sambal
Cara menyiapkan Takoyaki Sayuran:
- Siapkan bahan-bahannya
- Iris daun bawang dan parut wortel
- Campur tepung, telur, air, minyak goreng, Baking powder dan bumbu, aduk rata. Saring
- Masukkan sayuran kedalam adonan tepung, aduk rata. Tuang kedalam gelas ukur, supaya lebih mudah menuang ke loyang takoyaki.
- Panaskan loyang takoyaki dengan api kecil, tuang adonan sampai penuh kedalam cetakan, balik adonan dan tutup sebentar, supaya adonan matang merata.
- Angkat dan sajikan dengan Mayonaise, Saus Tomat dan Saus Sambal.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan takoyaki sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
