Anda sedang mencari ide resep 181. sambal goreng hati sapi dan kentang - ala mamah afa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 181. sambal goreng hati sapi dan kentang - ala mamah afa yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 181. sambal goreng hati sapi dan kentang - ala mamah afa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 181. sambal goreng hati sapi dan kentang - ala mamah afa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 181. sambal goreng hati sapi dan kentang - ala mamah afa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat 181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa:

1. Ambil 250 gr hati sapi
2. Gunakan 2 buah kentang berat ±150gr, potong dadu
3. Ambil 5 siung bawang merah
4. Ambil 3 siung bawang putih
5. Siapkan 5 buah cabe keriting
6. Sediakan 5 buah cabe rawit merah
7. Gunakan 2 lembar daun jeruk
8. Ambil 2 lembar daun salam
9. Gunakan 1 batang sereh
10. Gunakan 1 ruas jahe
11. Sediakan secukupnya gula merah, sisir
12. Siapkan secukupnya garam dan kaldu bubuk
13. Gunakan secukupnya air utk merebus
14. Siapkan secukupnya minyak goreng

Cara membuat 181. Sambal Goreng Hati Sapi dan Kentang - ala Mamah Afa:

1. Didihkan air, masukan hati sapi yang telah di cuci bersih. Tambahkan jahe, daun salam dan sereh. Masak hingga hati empuk dan matang. Tiriskan.
2. Potong hati sapi sesuai selera, sisihkan
3. Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang, angkat dan tiriskan.
4. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting dan cabe rawit. lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan daun jeruk dan gula merah. Masak hingga bumbu matang dan gula merah larut.
5. Masukan potong hati lalu beri garam, kaldu bubuk d sedikit air. Masak hingga bumbu meresap.
6. Terakhir tambahkan kentang goreng. Aduk rata. Masak hingga matang. Cek rasa. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 181. sambal goreng hati sapi dan kentang - ala mamah afa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!