Lagi mencari ide resep black forest base cake yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal black forest base cake yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari black forest base cake, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan black forest base cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat black forest base cake yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Black Forest Base Cake memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Black Forest Base Cake:

1. Gunakan Bahan A
2. Gunakan 8 butir telur
3. Ambil 200 gram gula pasir
4. Ambil 1 sdm Emulsifier
5. Gunakan Bahan B
6. Siapkan 100 gram terigu
7. Siapkan 60 gram coklat bubuk
8. Gunakan 40 gram maizena
9. Ambil Bahan C
10. Gunakan 100 gram margarin
11. Ambil 2 bh Loyang bulat diameter 22 cm

Cara membuat Black Forest Base Cake:

1. Siapkan loyang yg sudah dialasi baking paper dan dioles margarin
2. Cairkan bahan C dgn cara ditim. Dinginkan dan sisihkan
3. Ayak bahan B hingga tidak ada yg menggumpal. Sisihkan..note: sy gunakan coklat bubuk black african..warnanya hitam banget dan ngga perlu tambahan coklat pasta lagi
4. Kocok bahan A dgn mixer speed tertinggi hingga kental berjejak. Turunkan speed menjadi terendah, masukkan bahan B sedikit demi sedikit hingga rata
5. Sambil panaskan oven dengan suhu 180 derajat selama 10 menit atau hingga panasnya cukup
6. Masukkan bahan C, ratakan dgn mixer sebentar hingga rata dan tidak ada yg mengendap di bawah. Matikan mixer
7. Bagi adonan menjadi 2 dan tuang ke loyang diameter 22 cm. Panggang di atas oven selama 30 menit dengan api atas bawah dan suhu 170 derajat atau hingga matang
8. Setelah matang,keluarkan dr loyang, dinginkan..setelah dingin siap di hias dengan butter cream

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan black forest base cake yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!