Lagi mencari ide resep tahu baso petis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu baso petis yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu baso petis, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu baso petis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu baso petis yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Baso Petis menggunakan 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Baso Petis:
Siapkan 30 Pcs tahu
Sediakan Minyak secukupnya utk menggoreng
Ambil Bahan isian :
Ambil 250 gram daging cincang
Siapkan 150 gram sagu tani
Gunakan 2 lembar daun bawang iris tipis
Gunakan 1 telur
Gunakan 3 bawang putih haluskan
Sediakan 1 wortel parut halus
Siapkan 1 sdt merica
Ambil 1 sdt garam
Siapkan 1 sdt kaldu jamur
Siapkan Rebusan :
Sediakan secukupnya Air
Siapkan 2 bawang putih (parut atau haluskan)
Ambil 1/2 sdt garam
Gunakan Temen makan :
Gunakan secukupnya Cabe rawit
Siapkan secukupnya Petis udang
Cara menyiapkan Tahu Baso Petis:
Camlur daging, sagu,telur,daun bawang dan wortel sampai tercampur rata. Tambahkan garam,kaldu lalu uleni hingga bisa dibentuk.
Goreng tahu, atau gunakan tahu yang siap dipakai, belah tengahnya lalau isi dengan 1 sdt adonan. Lakukan hingga adonan habis.
Siapkan air rebusan, tunggu sampai mendidih lalu rebus tahu hingga adonan matang. Dinginkan.
Panaskan minyak lalu goreng tahu hingga garing.
Tiriskan, lalu hidangkan tahu dengan cabe rawit dan petis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu baso petis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!