Resep Sambal Goreng Ati Kentang No Santan Anti Gagal

Mittie Gordon   11/09/2020 10:49

Sambal Goreng Ati Kentang No Santan
Sambal Goreng Ati Kentang No Santan

Sedang mencari inspirasi resep sambal goreng ati kentang no santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng ati kentang no santan yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati kentang no santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng ati kentang no santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri. Kemudian setelah harum masukkan ampla dan kentang yg sudah di goreng, kucuri santan dan kaldu ayam. f.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng ati kentang no santan sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal Goreng Ati Kentang No Santan menggunakan 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Ati Kentang No Santan:
  1. Sediakan 5 psg ati ayam
  2. Gunakan 1 bh kentang ukuran besar
  3. Siapkan 4 daun jeruk
  4. Siapkan 6 daun salam
  5. Ambil 1 serai
  6. Gunakan Lengkuas
  7. Sediakan Garam
  8. Sediakan Gula jawa
  9. Ambil Kaldu jamur
  10. Sediakan Bumbu Halus :
  11. Siapkan 1 genggam cabe merah keriting (buang bijinya agar tidak pedas)
  12. Ambil 8 bawang merah
  13. Siapkan 3 bawang putih
  14. Sediakan 5 kemiri

Menu samabal goreng kentang memang hadir di kala ada sebuah peryaan besar, sebut saja seperti pernikahan dan juga hari raya besar keagamaan. Sambal goreng kentang merupakan lauk yang lezat dan cocok untuk berbuka. Sambal goreng kentang ini memang dijadikan salah satu lauk dalam hidangan di acara syukuran. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati Selanjutnya masukan kentang dan hati ampela, aduk sampai rata, lalu tuangkan santan dan masak hingga mendidih, masukan juga garam.

Cara membuat Sambal Goreng Ati Kentang No Santan:
  1. Didihkan air, garam sedikit, 2 daun jeruk, 3 salam. Masukkan ati ayam yang sudah dicuci. Rebus matang. Tiris. Potong2 kemudian goreng sebentar.
  2. Kupas kentang lalu potong dadu. Rendam air garam 10 menit agar hilang getahnya. Tiris. Goreng
  3. Tumis bumbu halus, daun jeruk, salam, laos, serai hingga betul2 matang (dicicipi tidak langu). Beri air sedikit2 agar tidak gosong
  4. Tambahkan garam, kaldu jamur, gula jawa,air bila perlu hingga mengental dan rasanya pas
  5. Masukkan ati ampela dan kentang. Aduk rata dan biarkan beberapa saat agar meresap. Angkat.
  6. Selamat menikmati ya..

Sambal goreng kentang maupun sambal ati sudah siap disajikan. Ada pesan saya untuk sobat "Jadikan memasak itu sebagai seni yang bisa membahagiakan keluarga Anda di rumah". Haluskan cabe merah, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Masukkan kentang dan potongan ati ampela, aduk rata. Sambal Goreng Kentang Ati Ampela siap disajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati Kentang No Santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved