Resep Sambal Goreng Ati Kentang Anti Gagal

Lora Wise   07/11/2020 05:55

Sambal Goreng Ati Kentang
Sambal Goreng Ati Kentang

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng ati kentang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati kentang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati kentang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng ati kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng ati kentang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Goreng Ati Kentang memakai 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambal Goreng Ati Kentang:
  1. Ambil 8 buah ati ayam
  2. Ambil 3 buah kentang
  3. Ambil secukupnya Garam
  4. Sediakan secukupnya Kaldu jamur
  5. Ambil Bumbu Halus
  6. Gunakan 20 buah cabe merah
  7. Gunakan 5 buah rawit merah
  8. Sediakan 5 siung bawang putih
  9. Ambil 8 siung bawang merah
  10. Ambil 1 buah tomat ukuran kecil
Cara membuat Sambal Goreng Ati Kentang:
  1. Siapkan ati ayam yang sudah diungkep, potong sesuai selera, goreng jangan sampai kering (kalau suka kering silakan digoreng kering). Kupas kentang, cuci bersih, potong dadu, goreng.
  2. Tumis bumbu halus, masukkan ati dan kentang. Beri garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa.
  3. Masak hingga sambal meresap. Matikan api.
  4. Siap disajikan. Coba yuk!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng ati kentang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved