Cara Gampang Membuat Nastar Labu (Lumer & Ekonomis), Sempurna

Jean Gardner   15/07/2020 11:56

Nastar Labu (Lumer & Ekonomis)
Nastar Labu (Lumer & Ekonomis)

Sedang mencari ide resep nastar labu (lumer & ekonomis) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar labu (lumer & ekonomis) yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nastar labu (lumer & ekonomis), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nastar labu (lumer & ekonomis) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nastar labu (lumer & ekonomis) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Nastar Labu (Lumer & Ekonomis) menggunakan 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nastar Labu (Lumer & Ekonomis):
  1. Ambil 100 gr margarin (sy: Blueband Cake & Cookie)
  2. Sediakan 60 gr roombutter
  3. Sediakan 1 butir kuning telur
  4. Gunakan 70 gr gula halus
  5. Gunakan 220 gr tepung terigu serba guna
  6. Gunakan 30 gr tepung maizena
  7. Sediakan 30 gr susu bubuk
  8. Siapkan Secukupnya pewarna/pasta orange, kuning & hijau
  9. Gunakan Bahan lain:
  10. Gunakan Secukupnya selai nanas homemade utk isian
  11. Gunakan Secukupnya cengkeh utk hiasan
  12. Gunakan Bahan olesan (aduk rata):
  13. Gunakan 1 butir kuning telur (sy: ayam kampung)
  14. Gunakan 1 sdm minyak goreng
  15. Gunakan 1 sdt kental manis putih/susu cair/madu
  16. Sediakan Secukupnya pewarna orange
Cara menyiapkan Nastar Labu (Lumer & Ekonomis):
  1. Siapkan bahan yg digunakan. Untuk selai nanas homemade nya sudah pernah saya posting sebelumnya, bisa liat di link ini: https://cookpad.com/id/resep/8673761-selai-nanas-isian-nastar?via=profile..
  2. Masukkan kuning telur, gula halus, margarin & roombutter dalam wadah, kemudian mixer dgn kecepatan rendah sampai adonan lembut kurang lebih 1 menit, matikan mixer. Masukkan bahan kering yg sudah dicampur rata terlebih dahulu (tepung terigu, tepung maizena & susu bubuk), aduk dengan spatula sampai rata.
  3. Ambil sedikit adonan, kemudian beri pewarna hijau, uleni adonan sampai warna tercampur sempurna. Adonan sisa yg banyak beri pewarna orange + sedikit pewarna kuning, uleni adonan sampai rata. Note: maaf adonan hijau yg udah tercampur dgn pasta/pewarna kelewat tidak ke foto.
  4. Ambil 1 sdt adonan orange, pipihkan, isi dengan selai nanas, bulat-bulatkan sampai mulus. Gurat atau belah jadi 8 dibagian atas sampai tengah menggunakan punggung pisau. Ambil sedikit adonan hijau, pipihkan, kmdn tempelkan dibagian atas nastar sambil agak ditekan kebawah, beri hiasan cengkeh ditengah hiasan hijau.
  5. Susun nastar yg sudah dibentuk diatas loyang yg sudah dioles tipis margarin, beri jarak antara yg satu dgn yg lain. Kemudian oven dengan suhu 140-150°C selama 30 menit atau sesuaikan dgn oven masing-masing. Saya menggunakan api atas bawah.
  6. Campur dan aduk jadi satu bahan olesan. Kemudian setelah 30 menit, keluarkan loyang, biarkan nastar dingin, baru dioles dgn bahan olesan. Jika mau 2X oles, tunggu olesan pertama kering, baru oles yg ke-2. Saya 2X oles. Biarkan olesan kering sebelum masuk oven.
  7. Setelah olesan kering, oven kembali nastar dgn api kecil (saya 130°C api atas bawah) selama kurang lebih 10-15 menit sampai olesan kering jk disentuh. Setelah 15 menit, keluarkan loyang, biarkan nastar beberapa menit diatas loyang, baru kemudian dinginkan kembali di rak pendingin. Setelah benar-benar dingin, simpan dalam toples.
  8. Nastarnya enak banget walau tanpa mentega asli. Lumer & ekonomis, selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Nastar Labu (Lumer & Ekonomis) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved