Lagi mencari ide resep cilok kuah mantul yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah mantul yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah mantul, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cilok kuah mantul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok kuah mantul sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Kuah Mantul memakai 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok Kuah Mantul:

1. Ambil tepung aci
2. Ambil tepung terigu
3. Gunakan kaldu bubuk/garam
4. Ambil Bawang daun
5. Sediakan Seledri
6. Ambil Bawang putih
7. Gunakan Bawang merah
8. Sediakan kecur
9. Sediakan Minyak
10. Gunakan Tahu
11. Gunakan Tulang ayam

Cara menyiapkan Cilok Kuah Mantul:

1. Campurkan tepung aci, terigu,bawang daun dan kaldu bubuk atau garam kedalam wadah. Aduk hingga rata, kemudian didihkan air dan tuangkan secara perlahan sampai adonan bisa dibentuk. Kalau terlalu lengket bisa ditambah tepung acinya.
2. Bentuk adonan bulat bulat, ukuran bisa disesuaikan. Dan isi adonan cilok sesuai selera.
3. Setelah selesai membentuk, rebus cilok sampai matang dan tiriskan. Setelah cilok, rebus tulang ayam dan tiriskan.
4. Untuk kuahnya, siapkan bawang putih,bawang merah,dan kencur ulek sampai halus. Setelah itu didihkan air kedalam panci kira kira 400-600ml sesuai banyaknya porsi. Setelah mendidih masukan bumbu yang diulek tadi dan masuka tulang ayam yang sudah direbus tadi. Lalu tuangkan 2sdm minyak goreng/sayur kedalam panci. Masukan juga tahu, dan cilok Sebentar dan matikan kompor.
5. Siapkan mangkok, iris seledri masukan garam, kaldu bubuk,dan seledri ke mangkok. Tuang cilok kuah kedalam mangkok dan jadi deh.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok kuah mantul yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!