Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng ungkep yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng ungkep yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ungkep, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng ungkep yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam goreng ungkep yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Ungkep menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Goreng Ungkep:

1. Ambil ayam potong 8 bagian
2. Ambil daun salam
3. Ambil daun jeruk
4. Siapkan air
5. Ambil Bumbu Halus
6. Siapkan bawang merah
7. Ambil bawang putih
8. Sediakan jahe
9. Ambil kunyit
10. Ambil lengkuas muda
11. Sediakan sereh ambil putihnya
12. Gunakan kemiri
13. Siapkan ketumbar
14. Ambil garam

Cara menyiapkan Ayam Goreng Ungkep:

1. Cuci bersih ayam, taro di penggorengan. Haluskan bumbu halus.
2. Siram ayam dengan bumbu lalu beri air, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata dan ungkep hingga air kering.
3. Panaskan minyak. Goreng ayam hingga kuning kecoklatan.
4. Siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam goreng ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!