Sedang mencari ide resep ayam ungkeb goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkeb goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkeb goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam ungkeb goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam ungkeb goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Ungkeb goreng menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Ungkeb goreng:

1. Siapkan Ayam
2. Gunakan kunyit
3. Gunakan lengkuas
4. Siapkan bawang putih
5. Gunakan ketumbar (yang sudah disangrai terlebih dahulu)
6. Gunakan Daun salam
7. Gunakan Sereh (cukup di memarkan)
8. Sediakan garam

Langkah-langkah membuat Ayam Ungkeb goreng:

1. Tumbuk bawang putih, ketumbar, kunyit, lengkuas
2. Masukan ayam kedalam wajan, kemudian baluri dengan bumbu yang sudah di tumbuk
3. Tambahkan garam dan air secukupnya, kemudian aduk hingga bumbu merata
4. Masak di atas api sedang, tunggu hingga air berkurang dan bumbu meresap.
5. Setelah selesai, dinginkan, kemudian simpan di wadah tertutup, masukan kedalam kulkas… Mau ayam goreng.. tinggal goreng dehhh - - Selamat Mencoba

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ungkeb goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!