Resep Ayam Ungkep Goreng yang Lezat

Susan Lindsey   08/12/2020 05:00

Ayam Ungkep Goreng
Ayam Ungkep Goreng

Sedang mencari ide resep ayam ungkep goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep goreng yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sebelumnya jangan lupa tekan LIKE untuk mendukung berkembangnya Channel ini. Ayam goreng bumbu ungkep enak lainnya. Hampir semua orang menyukai ayam goreng.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam ungkep goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam ungkep goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Goreng menggunakan 20 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Ungkep Goreng:
  1. Sediakan ayam (paha&dada), kerat2
  2. Ambil tahu putih
  3. Ambil jeruk nipis
  4. Sediakan serai, memarkan
  5. Gunakan lengkuas, memarkan
  6. Siapkan daun salam
  7. Siapkan Minyak utk menggoreng
  8. Ambil bumbu ungkep :
  9. Siapkan bawangputih
  10. Siapkan kemiri
  11. Siapkan kunyit
  12. Ambil jahe
  13. Gunakan ketumbar
  14. Sediakan Garam, gula
  15. Sediakan air
  16. Sediakan bahan sambal kecap :
  17. Siapkan tomat, buang bijinya, potong2 kecil
  18. Siapkan bawangmerah, iris
  19. Ambil cabe rawit hijau, iris
  20. Siapkan kecap manis

Selain itu, menu makanan satu ini selalu ditemukan dalam setiap acara. Misalnya pesta pernikahan, ulang tahun. ayam goreng renyah bisa anda membuat dirumah agar keluarga anda bisa mencicipi, Simak yuk, seperti apa resep Resep dan Cara Membuat Ayam Goreng Renyah yang Empuk, Lezat dan Enak. Ayam ungkep adalah istilah dalam mengolah atau memasak daging ayam tradisional yang merupakan warisan tradisi turun-temurun derah Jawa; tekniknya yaitu, sebelum ayam di goreng. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Ungkep Goreng:
  1. Lumuri ayam dg air perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar. Kemudian cuci bersih. - Siapkan wajan, masukkan ayam, baluri dg bumbu halus, masukkan juga daun salam, serai, lengkuas. - Masukkan tahu dan air. - Masak hingga air berkurang dan ayam matang. - Angkat. Tiriskan. - Panaskan minyak. Goreng tahu kemudian ayam hingga kecoklatan. Angkat. Tiriskan. - Tata tahu & ayam di piring. - Sajikan dg sambal kecap.
  2. Update : 5 Mei 2016 - - Menggoda ya Pahanya 😁😅

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Letakkan ayam bumbu kuning di dalam wadah yang rapat. Simpan di dalam kulkas, lalu keluarkan dari kulkas dan goreng sebelum disajikan. Praktis, kan kalau kamu udah menyetok ayam ungkep begini? Nah, aneka resep ayam ungkep ini menjadi alternatif pengolahan ayam, selain digoreng dengan tepung.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam ungkep goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved