Bagaimana Menyiapkan Sate Taichan Bakar/Goreng yang Lezat Sekali
Maggie Lyons 01/12/2020 10:32
Sedang mencari inspirasi resep sate taichan bakar/goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate taichan bakar/goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate taichan bakar/goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate taichan bakar/goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate taichan bakar/goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate Taichan Bakar/Goreng menggunakan 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Taichan Bakar/Goreng:
Sediakan 1/2 kg dada ayam
Ambil 3 sdm kecap asin
Sediakan 1/2 sdt garam halus
Siapkan 1 buah jeruk nipis
Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
Siapkan 5 siung bawang putih
Ambil secukupnya Taburan bawang goreng
Siapkan Air
Siapkan Sambal daun jeruk
Sediakan secukupnya Cabe rawit
Sediakan 2 buah cabe merah besar
Gunakan 1 siung bawang putih
Ambil 2 lembar daun jeruk (iris tipis)
Sediakan 2 sdm minyak goreng
Langkah-langkah membuat Sate Taichan Bakar/Goreng:
Cuci dada ayam. Didihkan air, lalu masak setengah matang. Angkat dan tiriskan. Potong dadu dan tusukkan lidi sate.
Haluskan bawang putih, lada bubuk, dan garam. Oleskan rata pada ayam yang telah ditusuk tadi. Tambahkan kecap asin dan perasan jeruk nipis. Marinasi hingga rata, diamkan ± 2 jam.
Bakar atau goreng sate ayam yang telah dimarinasi tadi hingga matang. Angkat dan tiriskan. Taburi dengan bawang goreng.
Tumis cabe rawit, cabe merah besar, dan bawang putih hingga setengah matang. Haluskan dan tambahkan irisan daun jeruk, siram sedikit minyak panas bekas gorengan tadi. Siap santap ❤
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate taichan bakar/goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!