Langkah Mudah untuk Membuat Ayam ungkep / goreng simple lezaaat yang Bisa Manjain Lidah

Lola Wong   29/08/2020 05:48

Ayam ungkep / goreng simple lezaaat
Ayam ungkep / goreng simple lezaaat

Lagi mencari ide resep ayam ungkep / goreng simple lezaaat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep / goreng simple lezaaat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

AYAM GORENG UNGKEP LEZAT resep simple NO ULEG NO RIBET Sajian kali ini saya mau kasi Tips simple masak ayam goreng ungkep dg bumbu lengkap tanpa uleg tanpa. Rahasia kenikmatannya ayam goreng yang bumbunya meresap adalah karena proses mengungkep ayam, lho. Ayam ungkep goreng sangat nikmat Ternyata, rahasia kenikmatannya karena proses mengungkep ayam, lho.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep / goreng simple lezaaat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam ungkep / goreng simple lezaaat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam ungkep / goreng simple lezaaat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam ungkep / goreng simple lezaaat menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam ungkep / goreng simple lezaaat:
  1. Sediakan ayam broiler (potong 10-12)
  2. Gunakan jeruk nipis, potong peras ke ayam
  3. Ambil garam (campur ke ayam, remas2 diamkan)
  4. Sediakan kemiri (haluskan)
  5. Sediakan bawang putih (haluskan bersama kemiri)
  6. Gunakan kunyit (haluskan bersama kemiri & bawang putih)
  7. Sediakan bawang merah (potong tipis)
  8. Gunakan serai (potong 2, memarkan)
  9. Sediakan lengkuas (potong, memarkan)
  10. Ambil merica bubuk
  11. Gunakan kaldu bubuk (sesuai selera)

When Indonesians mention ayam goreng (fried chicken), what we really mean is ayam ungkep, and you can use the term interchangeably. Ungkep translates to braising, and the name reflects the fact that what we fry is not raw chicken, but chicken that has been braised in a pot of broth filled with spices. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng) favorit. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.

Cara menyiapkan Ayam ungkep / goreng simple lezaaat:
  1. Panaskan minyak, masukkan bumbu yg telah dihaluskan (kemiri, bawang putih, kunyit), aduk hingga wangi
  2. Masukkan bawang merah aduk hingga wangi dan kecoklatan
  3. Masukkan sere dan lengkuas, aduk sebentar
  4. Masukkan ayam, tambahkan sedikit air (stengah gelas) aduk rata
  5. Cek rasa, pastikan rasa kuah LEBIH ASIN dari biasanya, agar meresap kedalam. Jika kurang rasa tambahkan kaldu bubuk/garam
  6. Diamkan sesekali aduk sampai air meresap sempurna
  7. Ayam pindahkan ke wadah, goreng jika ingin dimakan. Selamat mencoba

Ayam goreng literally means "fried chicken" in Malay (including both Indonesian and Malaysian standards) and also in many Indonesian regional languages (e.g. Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi untuk anda dan keluarga. Sajian ini mungkin sudah sering anda santap di rumah makan atau restoran. Akan tetapi demikian, daripada anda terus-terusan menyantap sajian ini diluar, ada baiknya jika hidangan. Misalnya ayam ungkep dengan bumbu kuning.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam ungkep / goreng simple lezaaat yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved