Sedang mencari inspirasi resep cilok ayam kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ayam kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Untuk pembuatan cilok tanpa ayam pun bisa , hanya menggunakan tepung tapioka aja. ok selamat mencoba. Video kali ini kita membuat cilok ayam /bakso aci kuah pedas. KUAH AYAM, salah satu variasi dari Cilok.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok ayam kuah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok ayam kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok ayam kuah menggunakan 27 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok ayam kuah:

1. Gunakan bahan A :
2. Gunakan tepung terigu
3. Siapkan air
4. Sediakan bawang putih
5. Siapkan bahan B :
6. Sediakan sagu (sy tdk gunakan semuanya cm sampe adonan bs dibentuk)
7. Sediakan dada ayam
8. Gunakan daun bawang
9. Ambil garam, lada bubuk, gula pasir dan royco
10. Sediakan isian cilok:
11. Siapkan telur puyuh yg sdh direbus
12. Siapkan sosis / sesuai selera
13. Ambil kuah cilok:
14. Siapkan air
15. Gunakan tulang ayam
16. Ambil garam dan royco
17. Sediakan bawang putih
18. Sediakan bahan sambal:
19. Ambil cabe rawit orange
20. Siapkan cabe merah
21. Sediakan pelengkap:
22. Gunakan tahu
23. Gunakan bawang goreng
24. Siapkan daun bawang
25. Sediakan daun seledri
26. Sediakan kecap manis
27. Ambil cuka

Disantap sore atau malam hari, dijamin hangat dan. Video: Cilok Ayam Keju Ala Chef Table, Jajanan Simpel Masuk Restoran! Cara membuat cilok kuah: Pertama, campurkan tepung tapioka dengan tepung terigu, lalu Varian cilok kuah ini sedang hits di instagram lho. Resep cilok ayam yang diblender ala rumahan ini juga bisa disajikan dalam bentuk bakar.

Langkah-langkah menyiapkan Cilok ayam kuah:

1. Cincang 1 buah dada ayam, sy pakai blender. Sisihkan tulangnya utk dibuat kuah sbg kaldu.
2. Haluskan bawang putih, lalu campur dgn 600 ml air, masak dlm panci hingga air mendidih, lalu setelah mendidih, kecilkan api, tuang terigu sedikit demi sedikit, aduk hingga tercampur rata. Matikan api.
3. Tuang adonan td ke wadah yg lbh besar, adonan msh panas langsung masukkan sagu sedikit demi sedikit, ayam cincang, daun bawang yg sdh diiris halus, garam, lada bubuk, gila pasir dan royco, aduk hingga adonan bs dibentuk.
4. Siapkan isian cilok, sy pakai telor puyuh rebus dan sosis (goreng sebentar lalu potong2).
5. Ambil bbrp adonan cilok, lalu beri isian, sy disini bedakan bentuknya ada yg besar, sedang dan kecil, untuk membedakan isiannya, yg bentuk besar isi telor puyuh,yg sedang isi sosis dan yg kecil tdk ada isiaanya, dan bbrp tahu kulit yg dibelah tengahnya utk diberi isian adonan cilok.
6. Masak air secukupnya dlm panci, hingga mendidih, lalu masukkan adonan cilok yg sdh dibentuk, tunggu hingga cilok mengapung, masak sekitar 10 menitan setelah cilok mengapung, setelah itu angkat cilok dan tiriskan.
7. Kuah : Cincang bawang putih, lalu tumis. Masak 2 liter air dalam panci hingga mendidih, lalu masukkan tulang ayam dan cincangan bawang putih yg sdh ditumis, tambahkan garam. Tes rasanya ya.
8. Sambal : rebus semua cabe, lalu ulek/ blender.
9. Penyajian: masukkan bbrp cilok dan tahu cilok ke dlm panci kuah, masak hingga kuah mendidih, lalu tuang ke mangkok, lalu beri taburan bawang goreng, irisan seledri bawang daun, sedikit cuka, kecap manis dan sambal, rasanya sama kyk kita makan baso, tp ini kenyal.

Kalau mau dibakar, tinggal olesi cilok ayam dengan kecap yang sudah dicampur madu dan bubuk cabai. Nah, kalau cilok kuah, kamu sudah pernah cobain, belum? Cilok merupakan camilan khas Jawa Barat yang disukai banyak orang. Ada yang hanya dibumbui dengan saus kacang, kecap, ataupun. Cilok goang memberikan sensasi cara menyantap cilok kuah yang enak dan pedas, bahkan gurihnya kaldu tulang membuat resep cilok ini menjadi sangat spesial.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok ayam kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!