Resep Sayur Bobor Sawi Hijau, Sempurna

Francis Allison   03/08/2020 00:45

Sayur Bobor Sawi Hijau
Sayur Bobor Sawi Hijau

Sedang mencari ide resep sayur bobor sawi hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bobor sawi hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Rebus batang sawi terlebih dahulu lalu masukkan daunnya, angkat dan tiriskan. Didihkan santan, masukkan bumbu, kecambah dan terakhir sawi. Nah kira-kira seperti apa cara memasak sayur bobor yang enak?

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bobor sawi hijau, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur bobor sawi hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur bobor sawi hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur Bobor Sawi Hijau memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Bobor Sawi Hijau:
  1. Ambil 2 ikat sawi hijau
  2. Ambil 1 sachet Santan instan
  3. Gunakan 3 siung bawang putih
  4. Sediakan 3 siung bawang merah
  5. Sediakan 1 butir kemiri
  6. Sediakan 1 sdt ketumbar
  7. Ambil 1 lembar daun salam
  8. Siapkan Garam
  9. Gunakan Kaldu jamur
  10. Sediakan Air

Sayur bobor atao yg di sebut orang. Hai guys kali ini aku mau masak sayur sawi hijau Masak sayur sawi hijau ini sangat mudah dan simple Bahanya untuk masak. Jika belum maka silahkan datang ke Purwokerto mengingat di sana merupakan pusat dan awal mula munculnya kuliner lezat satu ini. Sayur ini menggunakan kuah yang berasal dari santan, sehingga menghasilkan sebuah rasa segar dan gurih di lidah.

Langkah-langkah membuat Sayur Bobor Sawi Hijau:
  1. Potong-potong sawi, cuci bersih, tiriskan.
  2. Uleg bumbu (bamer, baput, kemiri, ketumbar)
  3. Siapkan air dalam panci, rebus air, setelah mendidih masukkan bumbu halus dan saun salam, setelah itu santan, tunggu mendidih baru masukkan sawi, beri garam dan kaldu jamur, koreksi rasa.

Sayur yang sudah memasyarakat di pulau jawa, Sayur Bobor. Ada berbagai variasi bumbu sayur bobor dan setiap versi tentunya unik dan lezat! Resep yang saya posting ini adalah resep sayur bobor dari ibu saya yang selama ini saya praktekkan. Sayur bobor merupakan sayur berkuah santan yang memiliki cita rasa gurih dan biasanya menggunakan bahan utama seperti kacang panjang ataupun daun lembayung. Namun, selain kedua bahan tersebut anda pun bisa menggantinya dengan sayuran hijau yang kaya akan zat besi yakni.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sayur bobor sawi hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved