Lagi mencari ide resep cilok kuah semur ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah semur ayam pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah semur ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok kuah semur ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok kuah semur ayam pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cilok kuah Semur Ayam Pedas memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cilok kuah Semur Ayam Pedas:

1. Gunakan Bahan cilok :
2. Ambil tepung kanji
3. Siapkan tepung terigu
4. Gunakan garam
5. Ambil merica
6. Siapkan daun bawang
7. Ambil Kaldu ayam bubuk
8. Ambil Air panas
9. Sediakan Bumbu kuah :
10. Gunakan Mie rebus ABC rasa Semur Ayam pedas
11. Ambil saos pedas
12. Siapkan bon cabai level 30
13. Gunakan saos tiram
14. Sediakan kecap manis
15. Ambil bawang putih
16. Sediakan Bawang bombay
17. Ambil cabe rawit merah
18. Gunakan Penyedap dan pelengkap :
19. Ambil Garam
20. Ambil Merica
21. Ambil Kaldu ayam bubuk
22. Sediakan gula pasir (optional)

Cara membuat Cilok kuah Semur Ayam Pedas:

1. Membuat Cilok : campurkan semua bahan pada satu wadah, didihkan air. Masukan air panas ke dalam Adonan sedikit demi sedikit, jangan terlalu lembek dan jangan terlalu kering juga. Uleni dengan tangan hingga Adonan bisa dibentuk bulat.
2. Jika Adonan sudah dibentuk bulat, didihkan air lalu rebus bulatan cilok hingga matang (mengambang) sekitar 20 menit. Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan
3. Bumbu kuah : campurkan semua bahan di dalam satu wadah (termasuk bumbu mie) kecuali BAWANG PUTIH, CABE RAWIT DAN BAWANG BOMBAY. lalu aduk hingga rata. Bawang putih dan cabe rawit di haluskan, bawang bombay di iris.
4. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih yang telah dihaluskan bersamaan dengan bawang bombay hingga harum. Setelah harum tambahkan air dan masukan bumbu pasta pedas yang tadi sudah dicampur
5. Jika kuah sudah mendidih, masukan cilok disusul dengan Mie sampai matang. Setelah itu masukan juga Kol yang telah di iris.
6. Tambahkan bumbu penyedap, koreksi rasa. Jika sudah pas, cilok kuah Semur Ayam pedas siap dinikmati

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok kuah semur ayam pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!