Resep Cilok Kuah Tulang Ayam Sambel Goang yang Lezat

Mamie Hall   18/10/2020 23:47

Cilok Kuah Tulang Ayam Sambel Goang
Cilok Kuah Tulang Ayam Sambel Goang

Anda sedang mencari inspirasi resep cilok kuah tulang ayam sambel goang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah tulang ayam sambel goang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah tulang ayam sambel goang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok kuah tulang ayam sambel goang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cilok kuah tulang ayam sambel goang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Kuah Tulang Ayam Sambel Goang memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cilok Kuah Tulang Ayam Sambel Goang:
  1. Sediakan 1/2 kg tulang ayam atau ceker atau sayap, dll
  2. Ambil Air untuk merebus
  3. Siapkan 25 sdm aci/tapioka/sagu
  4. Gunakan 10 sdm tepung terigu
  5. Siapkan 1 batang daun bawang, iris
  6. Siapkan 2 butir bawang putih, cincang halus
  7. Ambil Air panas untuk adonan cilok
  8. Siapkan secukupnya Garam
  9. Ambil secukupnya Merica
  10. Ambil bila suka Penyedap rasa
  11. Ambil Kuah
  12. Siapkan secukupnya Air
  13. Gunakan secukupnya Garam
  14. Sediakan secukupnya Merica
  15. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  16. Siapkan 1 batang daun bawang, iris
  17. Sediakan 1 batang seledri, iris
  18. Sediakan secukupnya Bawang goreng
  19. Gunakan Sambal goang
  20. Gunakan 2 siung bawang putih
  21. Siapkan 3 buah cabai rawit
  22. Gunakan secukupnya Garam
Cara membuat Cilok Kuah Tulang Ayam Sambel Goang:
  1. Cilok: didihkan air, masukan bawang putih cincang, daun bawang iris dan bumbu-bumbu.
  2. Masuka aci dan terigu kedalam mangkuk, masukan air berbumbu, aduk-aduk sampai kalis dan bisa dipulung, bentuk bulat-bulat, ukuran sesuai selera.
  3. Rebus dalam air sampai matang dan mengapung.
  4. Rebus tulang ayam sampai matang dan sarinya keluar, saring. Masukan daun bawang, seledri dan bumbu-bumbu.
  5. Lalu masukan cilok, aduk-aduk, tes rasa.
  6. Sambal: ulek semua bahan, tidak usah sampai halus.
  7. Penyajian: masukan cilok dan tulang ayam kedalam mangkuk, masukan kuah lalu sambal sesuai selera. Bisa ditambahkan yang lain seperti, batangor atau siomay kering, atau tahu dan bakso. Sesuai selera.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cilok Kuah Tulang Ayam Sambel Goang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved