Sedang mencari inspirasi resep cilok kuah tulang ayam sambel goang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah tulang ayam sambel goang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah tulang ayam sambel goang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan cilok kuah tulang ayam sambel goang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok kuah tulang ayam sambel goang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Kuah Tulang Ayam Sambel Goang memakai 22 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok Kuah Tulang Ayam Sambel Goang:

1. Gunakan 1/2 kg tulang ayam atau ceker atau sayap, dll
2. Sediakan Air untuk merebus
3. Gunakan 25 sdm aci/tapioka/sagu
4. Ambil 10 sdm tepung terigu
5. Ambil 1 batang daun bawang, iris
6. Sediakan 2 butir bawang putih, cincang halus
7. Gunakan Air panas untuk adonan cilok
8. Sediakan secukupnya Garam
9. Gunakan secukupnya Merica
10. Sediakan bila suka Penyedap rasa
11. Sediakan Kuah
12. Ambil secukupnya Air
13. Ambil secukupnya Garam
14. Ambil secukupnya Merica
15. Siapkan secukupnya Penyedap rasa
16. Siapkan 1 batang daun bawang, iris
17. Ambil 1 batang seledri, iris
18. Ambil secukupnya Bawang goreng
19. Gunakan Sambal goang
20. Siapkan 2 siung bawang putih
21. Siapkan 3 buah cabai rawit
22. Ambil secukupnya Garam

Cara membuat Cilok Kuah Tulang Ayam Sambel Goang:

1. Cilok: didihkan air, masukan bawang putih cincang, daun bawang iris dan bumbu-bumbu.
2. Masuka aci dan terigu kedalam mangkuk, masukan air berbumbu, aduk-aduk sampai kalis dan bisa dipulung, bentuk bulat-bulat, ukuran sesuai selera.
3. Rebus dalam air sampai matang dan mengapung.
4. Rebus tulang ayam sampai matang dan sarinya keluar, saring. Masukan daun bawang, seledri dan bumbu-bumbu.
5. Lalu masukan cilok, aduk-aduk, tes rasa.
6. Sambal: ulek semua bahan, tidak usah sampai halus.
7. Penyajian: masukan cilok dan tulang ayam kedalam mangkuk, masukan kuah lalu sambal sesuai selera. Bisa ditambahkan yang lain seperti, batangor atau siomay kering, atau tahu dan bakso. Sesuai selera.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok kuah tulang ayam sambel goang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!