Anda sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep goreng telur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam ungkep goreng telur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam ungkep goreng telur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam ungkep goreng telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam ungkep goreng telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Goreng Telur memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Ungkep Goreng Telur:

1. Siapkan ayam
2. Siapkan daun salam
3. Ambil lengkuas di parut
4. Ambil air
5. Sediakan Bumbu Yang Dihaluskan
6. Ambil bawang putih
7. Sediakan jahe
8. Siapkan kunyit
9. Ambil ketumbar
10. Gunakan garam kasar
11. Sediakan Bahan Pencelup :
12. Ambil telur ayam
13. Siapkan garam halus

Langkah-langkah membuat Ayam Ungkep Goreng Telur:

1. Haluskan bumbu-bumbu
2. Masukkan ayam yang telah dipotong-potong sesuai selera ke dalam panci, tambahkan bumbu halus, daun salam dan lengkuas
3. Tambahkan air sampai permukaan ayam terendam
4. Masak diatas api sedang sampai air menyusut, sesekali aduk ayam agar bagian bawah tidak gosong, setelah air menyusut, matikan kompor, pindahkan dalam wadah lain dan biarkan hingga suhu ruang
5. Kocok lepas telur dan garam dengan menggunakan garpu, masukkan ayam yang telah diungkep, lumuri seluruh bagian ayam dengan telur
6. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai berwarna kecoklatan, setelah berwarna kecoklatan angkat ayam dari penggorengan dan tiriskan
7. Ayam ungkep goreng telur siap dinikmati…😊 sajikan ayam goreng dengan nasi putih, sambal terasi goreng dan lalapan

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ungkep Goreng Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!