Resep Cilok Ayam Cumi Kuah & Ceker yang Sempurna

Lucile Mendez   24/09/2020 00:47

Cilok Ayam Cumi Kuah & Ceker
Cilok Ayam Cumi Kuah & Ceker

Sedang mencari ide resep cilok ayam cumi kuah & ceker yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ayam cumi kuah & ceker yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok ayam cumi kuah & ceker, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cilok ayam cumi kuah & ceker yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep CILOK AYAM ala KOREA enak lainnya. Cilok Kuah merupakan salah satu makanan lezat yang mudah kita ditemui dipinggir jalan. Namun, alangkah lebih baik dan sehat jika kita dapat membuatnya sendiri dirumah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cilok ayam cumi kuah & ceker yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok Ayam Cumi Kuah & Ceker memakai 19 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Ayam Cumi Kuah & Ceker:
  1. Ambil Cilok:
  2. Gunakan tepung tapioka (aci) / tepung sagu
  3. Sediakan tepung terigu
  4. Sediakan bawang putih (geprek, cincang)
  5. Siapkan daun bawang (ambil daunnya, iris2)
  6. Sediakan ayam (potong2 dadu)
  7. Ambil cumi (potong2 dadu)
  8. Siapkan air
  9. Siapkan Kuah:
  10. Gunakan bawang putih (geprek, cincang)
  11. Siapkan daun bawang (iris2 pisahkan batang dan daunnya)
  12. Gunakan ceker
  13. Ambil air
  14. Sediakan tahu (potong2)
  15. Gunakan Seasoning:
  16. Siapkan garam
  17. Siapkan gula
  18. Sediakan merica
  19. Siapkan cabai bubuk

Cilok goang merupakan cilok yang disajikan dengan menggunakan kuah yang diberi sambal goang. Resep cilok kuah baru-baru ini booming di internet. Secara, cilok yang notabenenya adalah jajanan populer di Indonesia kini mulai muncul variasi-variasi Makanan cilok kuah ini sempat hits juga lho di media sosial Instagram beberapa waktu lalu. Makanan ini sangat digemari oleh banyak orang karena.

Langkah-langkah membuat Cilok Ayam Cumi Kuah & Ceker:
  1. Cilok: campurkan terigu & aci. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga wangi lalu beri 1 gelas air tambahkan secukupnya garam & gula, masak hingga mendidih
  2. Tambahkan daun bawang kedalam terigu & aci. Masukkan air bawang mendidih kedalam terigu & acu sedikit demi sedikit, aduk2 hingga kalis (tdk lengket)
  3. Bentuk cilok sesuai selera, beri isi ayam & cumi lalu tutup cilok dan bentuk kembali
  4. Rebus cilok hingga matang dgn sisa air bawang sampai mengapung (matang)
  5. Kuah: panaskan minyak, tumis bawang putih & batang daun bawang hingga wangi. Tambahakn 1/2 air dari panci. Masukkan ceker, tutup panci agar ceker matang. Tambahkan garam, gula & merica secukupnya. Masukkan cilok
  6. Masukkan daun bawang & tahu. Sajikan dengan cabai bubuk!!

Lezatnya cilok dalam kuah pedas tidak cuma bikin segar tapi juga menghangatkan. Kuah pedasnya membedakannya dari jenis cilok lain. Coba bikin cilok kuah tom yam. Kita bisa menambahkan kacang shanghai dan air perasan jeruk nipis pada cilok kuah yang akan kita santap. Ayam betutu kuah siap untuk dihidangkan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok ayam cumi kuah & ceker yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved