Langkah Mudah untuk Membuat Cilok Kuah Kaldu Ayam yang Menggugah Selera
Ruby Maxwell 06/09/2020 00:10
Cilok Kuah Kaldu Ayam
Sedang mencari inspirasi resep cilok kuah kaldu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah kaldu ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah kaldu ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok kuah kaldu ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok kuah kaldu ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilok Kuah Kaldu Ayam menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Kuah Kaldu Ayam:
Gunakan Bahan Cilok
Ambil tepung kanji/tapioka
Siapkan tepung terigu
Gunakan garam
Sediakan merica bubuk
Sediakan minyak goreng
Gunakan bawang putih, haluskan
Sediakan air panas
Gunakan bawang daun
Gunakan Isian : lemak sapi (sesuai selera)
Sediakan Bahan Kuah :
Siapkan bawang putih, haluskan
Siapkan kaldu ayam/ air matang
Ambil garam
Sediakan merica bubuk
Gunakan kaldu bubuk
Gunakan bawang daun
Ambil cabe rawit (saya skip)
Siapkan cabe merah (saya 1 buah, iris serong)
Gunakan ceker ayam (saya skip)
Siapkan Sambal yang dihaluskan
Siapkan cabe rawit
Ambil air
Siapkan garam
Sediakan air jeruk nipis
Cara membuat Cilok Kuah Kaldu Ayam:
Membuat cilok : campur semua bahan, kecuali air panas, aduk rata.
Masukan air panas secara bertahap. Aduk dengan sendok kayu, aduk sampai kalis dan bisa dipulung. Jika sudah kalis, stop tambahkan air. Ambil sedikit adonan, bulatkan isi sesuai selera (saya lemak daging sapi). Lakukan sampai adonan habis.
Didihkan air dalam panci, rebus cilok sampai matang dan mengapung, angkat dan tiriskan.
Membuat kuah : tumis bawang putih sampai harum, tuang air matang, bubuhi garam, merica aduk rata. Tambahkan kaldu bubuk, aduk rata, cek rasa. Biarkan mendidih, masukan daun bawang dan masukan cilok. Angkat dan sajikan ๐๐
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Kuah Kaldu Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!