Langkah Mudah untuk Membuat Cilok Kuah Kaldu Ayam yang Menggugah Selera

Ruby Maxwell   06/09/2020 00:10

Cilok Kuah Kaldu Ayam
Cilok Kuah Kaldu Ayam

Sedang mencari inspirasi resep cilok kuah kaldu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok kuah kaldu ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok kuah kaldu ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cilok kuah kaldu ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cilok kuah kaldu ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cilok Kuah Kaldu Ayam menggunakan 25 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok Kuah Kaldu Ayam:
  1. Gunakan Bahan Cilok
  2. Ambil tepung kanji/tapioka
  3. Siapkan tepung terigu
  4. Gunakan garam
  5. Sediakan merica bubuk
  6. Sediakan minyak goreng
  7. Gunakan bawang putih, haluskan
  8. Sediakan air panas
  9. Gunakan bawang daun
  10. Gunakan Isian : lemak sapi (sesuai selera)
  11. Sediakan Bahan Kuah :
  12. Siapkan bawang putih, haluskan
  13. Siapkan kaldu ayam/ air matang
  14. Ambil garam
  15. Sediakan merica bubuk
  16. Gunakan kaldu bubuk
  17. Gunakan bawang daun
  18. Ambil cabe rawit (saya skip)
  19. Siapkan cabe merah (saya 1 buah, iris serong)
  20. Gunakan ceker ayam (saya skip)
  21. Siapkan Sambal yang dihaluskan
  22. Siapkan cabe rawit
  23. Ambil air
  24. Siapkan garam
  25. Sediakan air jeruk nipis
Cara membuat Cilok Kuah Kaldu Ayam:
  1. Membuat cilok : campur semua bahan, kecuali air panas, aduk rata.
  2. Masukan air panas secara bertahap. Aduk dengan sendok kayu, aduk sampai kalis dan bisa dipulung. Jika sudah kalis, stop tambahkan air. Ambil sedikit adonan, bulatkan isi sesuai selera (saya lemak daging sapi). Lakukan sampai adonan habis.
  3. Didihkan air dalam panci, rebus cilok sampai matang dan mengapung, angkat dan tiriskan.
  4. Membuat kuah : tumis bawang putih sampai harum, tuang air matang, bubuhi garam, merica aduk rata. Tambahkan kaldu bubuk, aduk rata, cek rasa. Biarkan mendidih, masukan daun bawang dan masukan cilok. Angkat dan sajikan ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Kuah Kaldu Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved