Anda sedang mencari ide resep cilok ayam kuah pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok ayam kuah pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam kuah pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilok ayam kuah pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilok ayam kuah pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok Ayam Kuah Pedas menggunakan 20 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Ayam Kuah Pedas:

1. Gunakan Bahan Cilok:
2. Sediakan daging ayam
3. Sediakan tepung terigu
4. Gunakan tepung tapioka/kanji
5. Gunakan bawang putih (dicincang)
6. Sediakan daun bawang (dicincang)
7. Siapkan merica bubuk
8. Sediakan garam
9. Gunakan air hangat
10. Siapkan Penyedap secukupnya (opsional)
11. Sediakan Bahan Kuah:
12. Gunakan cabe rawit
13. Gunakan cabe merah
14. Siapkan bawang putih
15. Gunakan bawang merah
16. Ambil daun bawang
17. Siapkan cuka
18. Ambil merica bubuk
19. Sediakan garam
20. Sediakan gula

Langkah-langkah membuat Cilok Ayam Kuah Pedas:

1. Haluskan daging ayam, kemudian campurkan seluruh bahan cilok ke dalam wadah secara bertahap
2. Uleni adonan cilok hingga kalis
3. Bentuk bulatan-bulatan kecil, kemudian rebus dengan air 2 gelas dan 1 siung bawang putih yang sudah digeprek selama kurang lebih 10 menit dengan api sedang (hingga seluruh cilok mengapung dan kenyal)
4. Haluskan cabe rawit, cabe merah, bawang putih, dan bawang merah. Kemudian tumis hingga harum
5. Tuang 1 gelas air (disarankan menggunakan air dari rebusan cilok) kemudian masukkan daun bawang, cuka, merica bubuk, garam, dan gula. Terakhir, masukkan cilok dan aduk hingga merata
6. Cilok ayam kuah pedas siap disantap!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cilok Ayam Kuah Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!