Sedang mencari ide resep jantung ayam ungkep goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jantung ayam ungkep goreng yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jantung ayam ungkep goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan jantung ayam ungkep goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah jantung ayam ungkep goreng yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jantung Ayam Ungkep Goreng menggunakan 7 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Jantung Ayam Ungkep Goreng:

1. Ambil jantung ayam segar
2. Gunakan bawang putih
3. Sediakan bawang merah
4. Gunakan kunyit
5. Siapkan Ketumbar
6. Sediakan Garam
7. Sediakan daun jeruk

Cara menyiapkan Jantung Ayam Ungkep Goreng:

1. Bersihkan jantung ayam, belah jadi dua bagian setiap jantung ayamnya, cuci bersih
2. Haluskan bumbu ungkep, diantaranya yaitu bawang putih, bawang merah, kunyit, garam dan ketumbar
3. Rebus air, jantung ayam dan masukan bumbu ungkep, tambahkan sobekan2 daun jeruk, saat mendidih biarkan 20 menitan, tunggu hingga air meresap (sat) ke jantung ayam, jangan lupa koreksi rasa.
4. Setelah sudah meresap. Di tiriskan. Dan siap di goreng sesuai selera.
5. Selamat berkreasi 🤗

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jantung Ayam Ungkep Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!