Bagaimana Menyiapkan Bolu gulung roti tawar yang Lezat Sekali

Lettie Carter   30/06/2020 04:54

Bolu gulung roti tawar
Bolu gulung roti tawar

Lagi mencari inspirasi resep bolu gulung roti tawar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung roti tawar yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung roti tawar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bolu gulung roti tawar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

RESEP BOLU GULUNG TERENAK DAN PALING IRIT BAHAN assalamualaikum. hai guys memasak kali ini saya membagi resep dan cara membuat bolu gulung roti tawar. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bolu gulung roti tawar yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolu gulung roti tawar menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bolu gulung roti tawar:
  1. Ambil Bahan lapisan hijau :
  2. Siapkan 175 gram roti tawar tanpa kulit
  3. Sediakan 100 gram gula pasir
  4. Sediakan 2 butir telur
  5. Sediakan 100 ml air daun Suji + pandan
  6. Ambil 275 ml santan
  7. Siapkan 1/4 sdt garam
  8. Sediakan Bahan cake coklat :
  9. Siapkan 2 butir telur
  10. Siapkan 100 gram gula pasir
  11. Sediakan 1/2 sdt TBM
  12. Ambil 75 gram tepung terigu
  13. Gunakan 1 sdm tepung maizena
  14. Ambil secukupnya Pasta cokelat

Kemudian bisa memanaskan margarin dan masak roti gulungnya bersamaan margarin. Langkah Membuat Bolu Gulung Coklat : Aduk bahan gula, telur secara merata lalu tambahkan emulsifier mixer dengan ukuran kecepatan tinggi dan konstan sampai mengembang. Pastikan kulit bolu gulung cukup kering ketika keluar dari oven. Menggulung dengan kertas roti dan baking paper yang ditaburi tepung dan gula halus secara merata, supaya kulit bolu tidak lengket.

Langkah-langkah membuat Bolu gulung roti tawar:
  1. Untuk lapisan hijau : blender semua bahan hingga rata kemudian bagi menjadi 2 bagian sama rata, tuang ke dalam loyang ukuran 22 cm yang telah di oles margarin dan dialas kertas roti. Kukus selama kurang lebih 10 menit atau hingga matang
  2. Untuk cake coklat : kocok telur, gula pasir dan TBM hingga kental berjejak. Turunkan kecepatan mixer lalu masukkan tepung terigu dan tepung maizena setelah tercampur rata matikan mixer.
  3. Bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata lalu tuang ke atas lapisan hijau kukus selama kurang lebih 15 menit atau hingga matang
  4. Angkat kue, balikkan di atas rak kawat kemudian balikkan kembali sehingga posisi warna hijau berada di bawah. Gulung bolu selagi panas. Tunggu hingga dingin lalu masukkan ke dalam lemari es
  5. Setelah dingin potong2 bolu, bolu roti tawar siap di sajikan

Buka gulungan bolu dengan olesan butter cream, lalu taburi keju parut. Bolu Gulung Pandan Ekonomis By Olin. Bolu gulung memiliki adonan yang sama seperti kue bolu pada umumnya, yakni tepung terigu, mentega, gula, dan telur. Cara memasaknya bisa dipanggang atau dikukus, sesuai selera. Agar bisa digulung sempurna, adonan bolu ini harus dicetak lebih tipis daripada kue bolu pada umumnya.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung roti tawar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved