Sedang mencari ide resep cilok ayam kuah sambal goang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok ayam kuah sambal goang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok ayam kuah sambal goang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cilok ayam kuah sambal goang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cilok ayam kuah sambal goang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok Ayam Kuah Sambal Goang menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cilok Ayam Kuah Sambal Goang:

1. Siapkan tepung kanji/tapioka
2. Ambil tepung terigu
3. Gunakan penyedap rasa (optional)
4. Ambil Garam
5. Siapkan Kaldu jamur
6. Gunakan Daun bawang secukupnya (diiris)
7. Gunakan Isian
8. Siapkan Ayam suir (resep tinggal scroll dipostingan sebelumnya) 😊
9. Ambil Bumbu kuah
10. Sediakan cabe rawit merah
11. Gunakan bawang putih
12. Siapkan kencur
13. Ambil bawang merah
14. Ambil lada bubuk
15. Ambil Gula pasir
16. Ambil Garam/penyedap rasa
17. Ambil Kaldu bubuk
18. Ambil minyak untuk menumis

Langkah-langkah membuat Cilok Ayam Kuah Sambal Goang:

1. Siapkan wadah, masukan tepung kanji/tapioka, tepung terigu, garam/penyedap rasa, kaldu jamur dan irisan daun bawang. Aduk hingga tercampur merata kemudian siram dengan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan sendok sampai kira2 adonan bisa dikaliskan. Kaliskan adonan menggunakan tangan lalu bentuk adonan menjadi bulat menyerupai kelereng besar dan jangan lupa beri isian ayam suir.
2. Didihkan air, masukan cilok yang sudah dibentuk, tunggu sampai matang dan terapung. Angkat lalu tiriskan.
3. Haluskan bawang merah, bawang putih dan kencur. Blender/ulek kasar cabe rawit merah.
4. Panaskan minyak, tumis bumbu yang dihaluskan (bawang merah, bawang putih, kencur) dan cabe yang sudah diblender/diulek kasar sampai matang, tambahkan air kurang lebih 1-1,5 liter. Tambahkan garam/penyedap rasa, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk sesekali sampai bumbu merata dan air mendidih.
5. Masukan cilok ke dalam mangkuk, siram cilok dengan kuah goang. Sebagai pelengkap boleh ditambahkan perasan air jeruk.
6. Cilok Ayam Kuah Sambal Goang siap disajikan~ selamat mencoba.😊😍

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Cilok Ayam Kuah Sambal Goang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!