Langkah Mudah untuk Membuat Cilok kuah tulang ayam, Lezat Sekali

Ethan Cross   09/12/2020 13:53

Cilok kuah tulang ayam
Cilok kuah tulang ayam

Sedang mencari inspirasi resep cilok kuah tulang ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cilok kuah tulang ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok kuah tulang ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cilok kuah tulang ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Ada yang berjualan Cilok dan Lumpia Basah. selain itu juga banyak aneka jajanan. Cilok kuah ini paling pas disantap selagi panas. Apalagi saat musim hujan, pas sebagai rekomendasi camilan kala berkumpul bersama keluarga.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat cilok kuah tulang ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cilok kuah tulang ayam memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok kuah tulang ayam:
  1. Ambil tulang ayam
  2. Gunakan tepung tapioka (aci)
  3. Sediakan tepung terigu
  4. Ambil garam
  5. Siapkan royco
  6. Ambil mecin
  7. Ambil lada bubuk
  8. Sediakan sinti (bumbu kacang)
  9. Gunakan bumbu ulek :
  10. Siapkan bawang putih
  11. Gunakan bawang merah
  12. Siapkan cabai setan

Lihat juga resep Baso Cilok Kuah enak lainnya. Lezatnya cilok dalam kuah pedas tidak cuma bikin segar tapi juga menghangatkan. Yuk, bikin dengan resep cilok goang berikut ini. Kuah pedasnya membedakannya dari jenis cilok lain.

Cara membuat Cilok kuah tulang ayam:
  1. Rebus tulang ayam, sampai sisa daging di tulangannya empuk.
  2. Selagi merebus tulangan siapkan wadah (baskom kecil), campurkan tepung tapioka, tepung terigu, garam & royko. lalu tuang air mendidih dari rebusan tulang, di kira² saja hingga adonan tidak lengket di tangan.
  3. Setelah adonan cilok tidak lengket di tangan, ambil adonan secubit lalu masukan sinti, bulat² adonan lalu sisihkan di tempat lain (kering), lakukan sampai adonan cilok habis yah.
  4. Cek rebusan tulang, masukan bumbu ulek ke dalam air rebusan tulangan. masukan juga garam, royko, lada dan mecinnya. cek rasa
  5. Lalu masukan cilok tadi satu per satu beserta 1 sdm minyak goreng agar cilok tidak lengket 1 sama lain. jika cilok sudah mengapung tandanya cilok sudah matang. angkat ciloknya saja, lalu sisihkan ke wadah lain. (kalo di satukan dengan kuah tulangan di panci, nanti ciloknya benyek)
  6. Matikan kompor, ambil cilok ke dalam mangkok lalu guyur dengan kuah+tulangan ayam deh 😍🤗 lebih nikmat di makan hangat² yah bund.

Disantap sore atau malam hari, dijamin hangat dan menyegarkan. Yuk simak resep cilok goang, cilok dalam kuah. Coba bikin cilok kuah tom yam. Kita bisa menambahkan kacang shanghai dan air perasan jeruk nipis pada cilok kuah yang akan kita santap. Resep Cilok Goang Kuah Pedas Sederhana Spesial Asli Enak.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cilok kuah tulang ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved