Lagi mencari ide resep roll cake kukus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal roll cake kukus yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari roll cake kukus, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roll cake kukus yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan roll cake kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Roll Cake Kukus menggunakan 11 jenis bahan dan 15 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Roll Cake Kukus:

1. Gunakan 3 butir telur
2. Ambil 100 gr tepung terigu protein rendah
3. Ambil 100 gr gula
4. Sediakan 1/2 sdt vanili
5. Gunakan 1/2 sdt sp
6. Sediakan 1/2 sdt baking powder
7. Siapkan 4 gr tepung maizena
8. Ambil 1 santan Klatu/kara (75ml)
9. Gunakan sesuai selera pewarna makanan/pasta/bubuk coklat
10. Siapkan sesuai selera butter cream, keju, selai, untuk olesan
11. Ambil kertas roti uk 24 cm (sesuai loyang)

Cara membuat Roll Cake Kukus:

1. Mixer telur,vanili, sp,gula dg kecpatan tinggi hingga mengembang kaku berjejak
2. Turunkan speed, masukkan terigu, maizena, baking powder
3. Masukkan santan
4. Matikan mixer, diamkan 5-7 menit
5. Gambar motif pada kertas roti, bisa menggunakan pensil
6. Letakkan kertas roti yg sudah bergambar motif di dasar loyang, olesi mentega. (Di balik ya kertas rotinya agar pensilnya tidak nempel di adonan)
7. Ambil 2 sdm adonan (secukuonya gambar) ,pisahkan, lalu beri warna sesuai selera.
8. Ambil 2 sdm adonan,pisahkan, lalu beri warna sesuai selera
9. Masukkan kedalam plastik segitiga adonan yg telah diberi warna
10. Lukislah pd kertas minyak sesuai gambar yg diinginkan
11. Kukus selama 5 menit, keluarkan
12. Tuang sisa adonan diatas gambar, kukus -+10 menit hingga matang
13. Angkat dr pengukus, diamkan -+2 menit, balik adonan, lepas kertas roti
14. Balik adonan (bagian polos diatas) olesi dg buttercream/selai/keju
15. Gulung perlahan sambil dipadatkan , potong dan sajikan. (Saat menggulung sebaiknya dlm kondisi hangat ya, agar tidak pecah)

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Roll Cake Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!