Lagi mencari inspirasi resep sengkulun aka awug-awug yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sengkulun aka awug-awug yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sengkulun aka awug-awug, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sengkulun aka awug-awug enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sengkulun aka awug-awug sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sengkulun Aka Awug-Awug memakai 7 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sengkulun Aka Awug-Awug:

1. Ambil 250 gr Tepung Ketan
2. Sediakan 250 gr Kelapa Parut sedang
3. Gunakan 150 gr Gula Pasir
4. Ambil 1/2 Sdt Garam
5. Siapkan 1/4 sdt Vanili bubuk
6. Siapkan 2 Tetes Pewarna Makanan hijau/Pasta Pandan
7. Ambil 2 tetes Pewarna Makanan Merah/Pasta stroberi

Cara membuat Sengkulun Aka Awug-Awug:

1. Siapkan Bahan-bahan
2. Campur dalam Wadah tepung ketan, Gula pasir, kelapa Parut, garam dan vanili.
3. Aduk sampai rata
4. Siapkan kukusan. Dengan tutupnya dibungkus serbet.
5. Olesi loyang dengan minyak goreng sampai rata permukaannya.
6. Ambil 2 centong adonan untuk adonan merah. Dan 2 centong lagi untuk adonan hijau.
7. Aduk sampai rata adonan merah dan hijau
8. Tata ke dalam loyang. Pertama putih. Lalu merah. Lalu sebelahnya hijau.
9. Kukus selama 30 menit dengan Api sedang.
10. Setelah matang Angkat dan dinginkan. Baru dipotong-potong. Lalu sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sengkulun aka awug-awug yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!