Langkah Mudah untuk Membuat Buras+ sambel goreng hati ayam yang Lezat Sekali

Patrick McKenzie   29/10/2020 19:19

Buras+ sambel goreng hati ayam
Buras+ sambel goreng hati ayam

Sedang mencari inspirasi resep buras+ sambel goreng hati ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal buras+ sambel goreng hati ayam yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari buras+ sambel goreng hati ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan buras+ sambel goreng hati ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh 😇 Bahan Hati ayam (sudah di rebus) Tahu goreng Garam Penyedap rasa Kecap manis Gula pasir Secukupnya Bumbu Bawang. Goreng hati sbntr saja supaya tidak keras. c. Siapkan minyak utk menumis bumbu setelah panas masukkan bumbu halus masukkan bumbu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan buras+ sambel goreng hati ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Buras+ sambel goreng hati ayam menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Buras+ sambel goreng hati ayam:
  1. Sediakan beras
  2. Gunakan santan
  3. Sediakan Daun pisang
  4. Siapkan hati ayam yang sudah direbus dan dipotong kecil-kecil
  5. Siapkan bawang merah
  6. Siapkan bawang putih
  7. Ambil cabe rawit
  8. Ambil cabe keriting
  9. Gunakan jahe
  10. Gunakan daun jeruk
  11. Sediakan Gula merah
  12. Gunakan Garam, Royco
  13. Gunakan Minyak
  14. Gunakan Air

Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sebelum digoreng dengan sambal, hati ampela harus direbus dulu hingga empuk dan hilang bau tak sedapnya. Makan ayam goreng semakin nikmat dengan cocolan berupa sambal terasi. Terbuat dari terasi berkualitas yang merupakan fermentasi udang, sambal terasi punya cita rasa khas yang akan membuat ayam gorengmu 'naik kelas'.

Cara membuat Buras+ sambel goreng hati ayam:
  1. Cuci bersih beras lalu masukan santan beri sedikit garam jika air dirasa kurang bisa ditambahkan seperti memasak nasi ukuranya.setelah Mateng bungkus dengan daun pisang lalu gabungkan 2 buras jd 1 lalu ikat dengan tali rapia. Lakukan sampai habis lalu rebus dengan buras tenggelam dengan air selama 2 jam. Setelah selesai angkat buang airnya, dinginkan.
  2. Blender bawang merah, putih, cabe kriting, cabe rawit, jahe serta air, lalu masak tanpa minyak sampai airnya menyusut lalu tambahkan minyak goreng secukupnya, lalu tmbahan gula merah, daun jeruk. Sampai wanginya keluar masukan hati ayam yang sudah di rebus lalu oseng sampe masak, beri garam, Royco lalu koreksi rasa.
  3. Burasnya di cocol di sambel goreng hati ayamnya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan: cabai rawit, cabai merah. Selain sambal goreng kentang hati, sambal goreng krecek juga menjadi salah satu menu yang populer saat Lebaran, nih. Makanan khas Yogyakarta ini sudah punya banyak penggemar di seluruh Nusantara, lho. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Ampela enak lainnya. Sambal Goreng Daging Sapi, resep khas Makassar yang saya dapatkan dari ibu dan nenek saya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Buras+ sambel goreng hati ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved