Lagi mencari ide resep bolu gulung roti tawar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu gulung roti tawar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu gulung roti tawar, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bolu gulung roti tawar enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bolu gulung roti tawar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bolu Gulung Roti Tawar memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Bolu Gulung Roti Tawar:
Siapkan 2 Bahan A (lapisan hijau) resep asli di kalikan
Sediakan 4 telur
Sediakan 200 gr gula pasir
Sediakan 12 lbr roti tawar tanpa pinggiran
Siapkan 150 gr tepung terigu
Sediakan 1 sdt garam
Gunakan 3 sdt pasta pandan
Gunakan 1 sdt pewarna hijau (aku tidak)
Gunakan 1.000 ml santan kental
Siapkan Bahan B (lapisan putih)
Ambil 6 butir telur
Siapkan 225 tepung terigu (resep asli 175 gr)
Ambil 225 gula pasir (resep asli 125 gr)
Gunakan 1 sdm SP (resep asli tidak)
Cara membuat Bolu Gulung Roti Tawar:
Potong potong roti tawar lalu rendam dengan santan haluskan masukan pasta pandan
Telur, gula pasir di kocok ltambahkan terigu aduk rata kemudian tambahkan roti tawar yang telah di rendam dengan santan aduk
Kocok bahan B sampai mengembang dan berjejak
Oles loyang dengan minyak dan lapis plastik bagi adonan menjadi 3 bagian (aku pakai loyang uk.26 cm)
Panas kan panci pengukus lalu kukus lapisan hijau
Setelah lapisan hijau masak lapis dengan lapisan putih kukus sampai matang
Setelah matang angkat dan taruh di atas kain atau lap yang bersih gulung segera sambil di tekan2 biar set dan tidak berongga
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bolu gulung roti tawar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!