Sedang mencari ide resep bolu gulung roti tawar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu gulung roti tawar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu gulung roti tawar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bolu gulung roti tawar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bolu gulung roti tawar yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bolu Gulung Roti Tawar memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Gulung Roti Tawar:

1. Siapkan lapisan hijau:
2. Siapkan 6 lembar roti tawar tanpa kulit
3. Siapkan 2 btr telur
4. Ambil 100 gr gula pasir
5. Ambil 75 gr tepung terigu
6. Sediakan 500 ml santan (sy kara yg dijadikan 500 ml)
7. Gunakan 3 sdm sari daun pandan
8. Sediakan 1/4 sdt garamp
9. Gunakan secukupnya pewarna hijau
10. Ambil lapisan putih
11. Sediakan 6 btr telur
12. Sediakan 175 gr gula pasir
13. Gunakan 125 gr tepung terigu
14. Sediakan 1/4 sdt garam

Cara membuat Bolu Gulung Roti Tawar:

1. Buat lapisan hijau: blender roti dan santan
2. Mixer telur, gula dan garam sampai mengembang, masukkan terigu, roti yg diblender, sari daun pandan dan pewarna hijau, aduk rata
3. Bagi adonan menjadi 3 bagian
4. Buat lapisan putih: mixer telur, gula dan garam sampai mengembang, masukkan terigu aduk rata, bagi menjadi 3 bagian
5. Panaskan kukusan, olesi loyang 24x24 dengan minyak dan alasi plastik tahan panas
6. Kukus lapisan hijau 3 menit kemudian timpa dengan lapisan putih, lanjutkan mengukus sampai 5 menit
7. Angkat dan gulung dalam keadaan masih panas, biarkan sampai dingin
8. Setelah dingin siap dipotong

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu gulung roti tawar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!