Anda sedang mencari ide resep awug-awug daun pisang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal awug-awug daun pisang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari awug-awug daun pisang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan awug-awug daun pisang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan awug-awug daun pisang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Awug-Awug Daun Pisang memakai 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Awug-Awug Daun Pisang:

1. Gunakan 150 gr tepung beras
2. Gunakan 150 gr kelapa parut (lebih enak yang setengah tua)
3. Siapkan 100 gr gula merah
4. Ambil 1/2 sdt garam
5. Gunakan secukupnya daun pisang
6. Gunakan secukupnya daun pandan wangi

Langkah-langkah membuat Awug-Awug Daun Pisang:

1. Siapkan semua bahan.
2. Campurkan tepung beras, kelapa parut dan garam, aduk rata (aduknya menggunakan tangan saja, biar lebih merata).
3. Lipat daun pisang membentuk kerucut (segitiga). Lalu masukkan campuran tepung, gula merah, lalu tutup lagi dengan campuran tepung, letakkan irisan daun pandan. Lipat kembali daun pisang. Lakukan sampai selesai. (Saya lihat di YouTube cara membungkus nya).
4. Panaskan kukusan, setelah air mendidih, susun kue awung dan kukus selama 20 menit.
5. Selamat mencoba.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Awug-Awug Daun Pisang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!