Lagi mencari ide resep bolu pisang kukus super moist yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bolu pisang kukus super moist yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bolu pisang kukus super moist, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bolu pisang kukus super moist yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu pisang kukus super moist sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bolu Pisang Kukus Super Moist menggunakan 9 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bolu Pisang Kukus Super Moist:

1. Ambil 600 gr Pisang Matang (Saya pakai Uli)
2. Ambil 1 butir Telur ukuran Besar
3. Sediakan 150 gr Gula Pasir
4. Ambil 270 gr Tepung Terigu protein sedang
5. Siapkan 200 ml Minyak/ Mentega Cair
6. Sediakan 1 sdt penuh Baking Soda
7. Siapkan 1/2 sdt Baking Powder Double Acting
8. Gunakan 1 sdm Esens Pisang Ambon
9. Gunakan 1 sdt Garam (kalau pakai mentega asin, Skip aja bun)

Cara menyiapkan Bolu Pisang Kukus Super Moist:

1. Lumatkan pisang dengan menggunakan Garpu atau bisa juga di blender, lalu tambahkan esens Pisang ambon, aduk rata
2. Kocok telur bersama Gula pasir hingga sedikit halus, gunakan whisk aja bun atau bisa juga pakai garpu
3. Tambahkan pisang yang sudah dilumatkan tadi ke dalam adonan telur, aduk hingga rata
4. Tuangkan tepung terigu, garam, Baking Soda dan Baking Powder kedalam adonan Tepung. Aduk2
5. Lalu tambahkan Minyak ke dalamnya, aduk lagi hingga tercampur rata.
6. Bunda bisa tambahkan elemen lain sebagai pelengkap seperti meises, chocochip, keju, atau kismis. Sesuai selera aja bun, kalau saya pakai Meises yang di campur rata dengan adonan. Jadinya ada coklat2nya gitu nanti 😁
7. Siapkan Kukusan yang sudah panas dengan Tutup yang telah dibalut kain atau serbet bersih untuk mencegah uap air menetes ke dalam adonan nanti saat proses pengukusan berlangsung. Duh bahasanya baku bener.. 😄😜
8. Tuang adonan ke dalam loyang tulban (saya pakai ukuran 22cm) yang sudah di semir menggunakan Carlo KW*
9. Buat bunda yang blm tau apa itu Carlo KW, search aja bun di cookpad banyak yang udh share resepnya. Jadi carlo ini pengoles loyang yang bisa bikin pantat kue muluuss.. Kaya anak bayi bun.. 😅
10. Kukus selama kurang lebih 40 menit dengan menggunakan api sedang untuk hasil kue mulus, dan api besar untuk hasil kue merekah ya bun, kalau saya seneng yang merekah.. Bagaikan bunga2 ditaman yang merekah indah gituuhh.. 😆😆
11. Untuk mengetahui kematangan kue, seperti biasa, lakukan tes tusuk ya bun, kalau gk ada yg nempel di tusukan, artinya kue sudah matang.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bolu Pisang Kukus Super Moist yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!